养生导读：近年来，花草茶受到越来越多人的欢迎，更是爱美女性茶饮的首选。但花草茶搭配禁忌多，花草茶搭配不能超过3-4种，否则会对身体造成的不良影响。今天带你看看花草茶搭配禁忌，喝茶要讲究方法哦！

花茶切忌随意“混搭”喝

饮花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶，但不要把花草随意混合在一起饮用。如果选择不当，不同功效的花茶混合在一起，不仅不比单一花茶好，而且还可能对身体产生一些不利影响。因为人的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用、用多少量，还需根据自身体质。饮用花茶前，最好咨询一下中医，看看自己适合喝哪种花茶。

作为食用的花草大多是性温、性寒和性平一类的，性温的食用花草主要有梅花、茉莉花茶、玫瑰花、月季花、藏红花等；性寒的食用花草主要有夏枯草、金银花、菊花、槐花等；性平的花草主要有合欢花、玉米须、芙蓉花、薰衣草等。在搭配时，那些药性温的花草最好不要和性寒的花草配伍食用。从功效上讲，如把较提神的花草茶和熏衣草一起泡来喝，功效就会减弱；又如决明子有一定的通便作用，如果和莲子心一起搭配，由于莲子心的收涩作用，就会减弱决明子的通便效果。

另外，还要分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花草，对于那些性平的花草则大多可选用。

复合花草的配伍也不要太杂，尽量不要超过3—4种，最好能在中医师的指导下来选用。特别那些身有疾患的人更应该慎重，千万不要把花草茶当成药品，甚至取代治疗药品。花茶搭配得越多其功效越多，同时对身体造成的不良影响也就越多。例如，在风寒引起的感冒和女性月经期间本就不能饮用性寒的花草茶，而搭配的不合理，将性寒的花草做了大量的搭配，就将引起感冒的久治不愈难以恢复，经期女性则会影响经血的正常排出，日久引起血瘀、血滞等。

总的来说，花草茶有三大搭配原则，一是配搭时不要超过“三花三叶”；二是性质相悖的花草茶不要放在一起喝，如提神的迷迭香和安神的薰衣草就不搭；三是味道相冲的花草茶不要放在一起喝，如浓重的迷迭香和清淡的金盏花。

长期饮用复合花草茶的人，在饮用的时间上也要听从中医的意见，有时饮用过量也会造成身体不适。花草茶其实和中药一样，也要因人而异，不能“百人一方”，找到适合自己的花草茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的，这就需要了解一些常用于花草茶的药物的性状、功效以及禁忌人群。

花草茶巧搭配来养生

提神散热——玫瑰薄荷茶

制作：选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中，加盖到10-15分钟，待茶凉后饮用提神效果更佳。

功效：人的情绪在春夏交接之季易出现波动，而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱，具有活血化淤、舒缓情绪的作用，薄荷可驱除疲劳，使人感觉焕然一新，并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味，一举两得。

帮助消化——冰糖薄荷茶

制作：选取薄荷叶5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中，加入热水200毫升，加盖15-20分钟直到药香散出即可，等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁，可以使茶的口感提升。

功效：可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。此外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。

振奋精神——薰衣草柠檬茶

制作：选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5~10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。

功效：薰衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用，柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用，并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋，但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。

驱除疲劳——菊花人参茶

制作：选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段，放入菊花花蕾，用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。

功效：人参含有皂甙及多种维生素，对人的神经系统具有很好的调节作用，可以提高人的免疫力，有效驱除疲劳，而菊花气味芬芳，具有祛火、明目的作用，两者合用具有提神之效，但有高血压的人不宜使用人参，并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。

提神健身——蜂蜜菊花茶

制作：选取蜂蜜500克、鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂，加水煎半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃以下时加入蜂蜜，调匀。每日饭前服用，每次20毫升。

功效：可以提神健身，消除疲劳。

健脑提神——花草茶

制作：选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配，可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。

功效：可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。

最后提醒，选购花茶应该先闻后摸。新鲜花茶闻起来味道很清新，手感也不一样。如挑选菊花茶时，触手松软光滑的菊花质量比较好，而摸起来干燥粗糙可能是往年陈茶。