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外感散寒茶

用料：

生葱八至十钱，红茶二钱，淡豆豉三至五钱，黄酒一匙。

制作及用法：

在砂锅内煎煮豆豉10分钟，放入洗净的带须葱段再煎5分钟，加入红茶泡5分钟，然后加入黄酒即倒汤热饮。照此每天服两次。

功效

此茶对风寒感冒、头痛头昏、恶冷、四肢酸懒有疗效，有疏风散寒，舒经活络之功。

此方流传于验方之中，释名“葱豉酒茶”。