小编导读:结肠炎吃什么食物好?得了结肠炎后肠道对食物十分敏感,很容易出现腹泻的症状。因此,有结肠炎的患者饮食要多加注意。那么,结肠炎吃什么食物好呢?一起来看看吧。
结肠炎吃什么食物好?3种食物:
1、香蕉
香蕉是属于热带、亚热带水果,它里面含有很高的糖分,它的膳食纤维含量也很丰富,一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克,而香蕉则达3.1克。膳食纤维能在肠道中吸收水分,使大便膨胀,并促进肠蠕动而排便。同时,香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。
2、猕猴桃
猕猴桃也被评为“水果之王”,主要原因是里面含有很丰富的膳食纤维,这些纤维可以促进排便,而且有研究表明,每天吃一颗猕猴桃的人其一个月粪便量比不吃的人多了一倍。
3、苹果
一天一苹果,疾病远离我,说明苹果对我们的健康是有帮助的。苹果含有丰富的果胶,能够吸附胃道内的铅,汞等物质的排放,而其丰富的纤维素能促进肠道的吸收,改善结肠炎。
结肠炎吃什么食物好?5个食疗:
1、大枣健脾粥
大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。
2、人参粥
人参10g,粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和冰糖搅匀再煮至沸,便用。
3、金樱子莲芡粥
金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。
4、车前扁豆薏仁粥
车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥,加入药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。
5、豆蔻当归煨乌鸡
豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。
结肠炎的饮食注意事项:
1、忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶, 炼乳, 虾, 海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。
2、忌吃产气食物。此病由于反复发作,在结肠粘膜中溃疡, 疤痕纤维交替产生,因而结肠内壁的弹性降低,如果多吃的大豆, 豆制品, 炒蚕豆, 白薯等胀气食物,则可能会导致肠内气体充盈而发生急性肠扩张或溃疡穿孔等并发症。
3、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。少渣食物可以减少肠蠕动,使腹泻得以缓解,可进食鸡蛋, 细挂面, 烂米粥等。含粗纤维多的食物和水果, 蔬菜尽量少吃。
4、慢性结肠炎的病程长,经常反复发作,为改善营养状况和肠道环境,要给予高蛋白, 高热量的饮食。还应在供给富含维生素, 无机盐, 微量元素的食物,尤其是含维生素C, 维生素B乃铁丰富的食物,以补充体力, 滋养身体。
5、忌生冷瓜果。此病患者多为脾胃素虚,肾阳衰弱,如果多吃生冷食物,寒性瓜果,如各种冷饮,冰镇食品,梨,西瓜,橘,柑,香蕉, 西红柿,蚌肉,海参,百合汤等,会进一步损伤脾肾阳气,使脾胃运动无力,寒湿内停,同时这些食品本身性质滑利,会加重腹泻腹痛。