明·高濂《遵生八笺》正方

白术，气性柔顺而补，每用二斤，秋冬采之去粗皮；赤术，即苍术也，性刚雄而发，每用十六两。二药同用土炒。

二药用木石臼捣碎入缸中，用千里水浸一日夜，山泉亦好，次入砂锅煎汁，一次收起再煎一次，绢滤去渣，将汁用桑柴火缓缓炼之熬成膏，磁罐盛贮封好，入土里埋一二日出火气。日服三钱，白汤调下或含化俱可。久服轻身延年，悦泽颜色。忌食桃、李、雀、蛤、海味等。更有加法曰九转。

二转加人参二两，煎浓十二次熬膏入前膏内。名曰长生神芝膏。

三转加黄精一斤，煎汁熬膏入前膏。名曰三台益算膏。

四转加茯苓、远志各八两，熬膏加入前膏。名曰四仙术志膏。

五转加当归八两，酒洗熬膏，和前膏内。名曰五老朝元膏。

六转加鹿茸、麋茸各三两，研为末，熬膏和前膏内。名曰六龙御天膏。

七转加琥珀，红色如血者佳，饭上蒸二炊，为细末一两（50克），和前膏内。名曰七元归真膏。

八转加酸枣仁，去核净肉八两，熬膏和前膏内。名曰八神卫护膏。

九转加柏子仁，净仁四两，研如泥入前膏内。名曰九龙扶寿膏。

[按语]

方中赤术即今之苍术。苍术、白术，《神农本草经》并未区分，统称为术；至南朝陶宏景，则有赤术、白术之分；自宋以后，始有苍术之名。苍术、白术功能相近，均为健脾燥湿之品，但白术气不香窜，守而不走，而又有补益脾胃之功；苍术气味芳烈雄厚，走而不守，故尚有解郁辟秽之用。

在临床上白术多作为健脾益胃、燥湿和中药使用。如《医学衷中参西录》说：“白术，性温而燥，气不香窜，味苦微甘辛，善健脾胃，消痰水，止泄泻，治脾虚作胀，脾湿作渴，脾虚四肢运动无力”。《本草汇言》又说：“白术，乃扶植脾胃、散虚除痹、消食除痞之要药也。”苍术则多作为健脾燥湿、解郁辟秽药使用。如《本草正义》上说：“苍术，气味雄厚，较白术愈猛，能彻上彻下，燥湿而宣化痰饮，芳香辟秽，胜四时不正之气，故时疫之病多用之。最能驱除秽浊恶气，阴霾之域，久旷之屋，宜焚此物而后居人，亦此意也。凡湿困脾阳，倦怠嗜卧，肢体痠软，胸膈满闷，甚至填胀而苔浊厚腻者，非苍术芳香猛烈不能开泄。而痰饮弥温，亦非此化。……而脾家郁湿，或为填胀，或为肿满，或为泻泄疟痢，或下流而足重跗肿，或积肥滞而二便不利，及湿热郁蒸发为疮疡流注，或寒湿互结发为阴疽痠痛，但有苔浊不渴见，苍术一味，最为必需之品。

苍术、白术又都是古人常用的服食之品，在古代医学文献中有不少服术而长生不老的记载。特别是苍术，尤为常用，以苍术为主药的延寿药方不胜枚举。据《本草纲目》记载，服食苍术具有“乌髭发，驻颜色，壮筋骨明耳目，除风气，润肌肤，久服令人轻捷。”二转加人参，以大补元气，生津益智；三转加黄精，以补中益气，添精生津，补益心、肺、脾、肾诸脏；四转加茯苓、远志，以养心安神；五转加当归，以补血养血；六转加鹿茸、麋茸，以温肾壮阳，滋精益血，强筋壮骨；七转加琥珀，以镇惊安神，活血消瘀；八转加酸枣仁，以养肝宁心，敛气安神；九转加柏子仁，以滋肾润燥，养心安神。

本方九转之后，不仅能补脾益气，而且可滋肾壮阳、养心安神、补肝益血。此外，尚可燥湿化痰，活血化瘀。方中所选药物也多为益寿良药。其中不少药物亦被现代药理研究证实，确有延年益寿和滋补强壮作用。本方药适宜于中老年人精亏阳衰、气血不足者服用，阴虚火旺者应当忌服。服用者应忌桃、李、雀、蛤、海味等。在临床使用时，可根据人之体质情况，酌情选用其中不同加法。