吃出白皙肌肤，拥有白皙细腻的肌肤是所有女性的梦想，除了做足外在防晒功夫，你也不能忽略从“内在”加强防晒，吃出白皙肌肤，更能升高抗晒战力，不当黑妹妹、小花脸。

食物也能防晒

为什么食物也能防晒？皮肤科医学研究发现，阳光中的紫外线会刺激皮肤生大量氧化自由基，而自由基会破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成的氧化反应，让皮肤变得暗沉、粗糙及失去弹性，也使皮肤的抵抗力降低。

重现白皙肌肤的美白食谱

“海带猪脚汤”

猪脚含有丰富胶质，三餐持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性，减少细纹，让肌肤看起来更年轻。

“弥猴桃色拉”

水果含有丰富的维生素，多吃水果可以帮助肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生素C，可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉

“红豆汤”

红豆自古便是养生圣品，不但可以排水肿，还可以补血行气。如果用红豆汤代替饮水，能让你即使不上腮红也可拥有红润的苹果脸！

“红糖水”

红糖在日本被视为美肤圣品，它含有的氨基酸和微量元素可以帮助肌肤排毒，若午餐一块红糖糕，睡前一杯红糖水则可以加速痘痘和粉刺的代谢速度，美白肌肤。

“薏仁牛奶粥”

牛奶滋润肌肤，薏仁帮助排水肿，薏仁加牛奶排水又润颜。三餐各食一小碗，可以让肌肤的美白效果更突出。

能防晒的“SPF食物”

猕猴桃

可说是“永远的美肤圣品”，想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤，几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果。

番茄

这是很好的防晒食物。番茄富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入16毫克番茄红素，可将晒伤的危险系数下降40%。熟番茄比生吃效果更好。

柠檬

含丰富维生素C的柠檬能够促进新陈代谢，延缓衰老，美白淡斑，收细毛孔，软化角质层及令肌肤有光泽。据研究，柠檬能降底皮肤癌发病率，每周只要一勺左右的柠檬汁即可将皮肤癌的发病率下降30%。

坚果

坚果中含有的不饱和脂肪酸对皮肤很有好处，能够从内而外地软化皮肤，防止皱纹，同时保湿，让肌肤看上去更年轻。坚果中含有的维生素E，不仅能减少和防止皮肤中脂褐质的产生和沉积，还能预防痘痘。

鱼类

科学研究发现，一周吃三次鱼可保护皮肤免受紫外线侵害。长期吃鱼，可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护，使皮肤增白。

黄红色蔬果

红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、红黄番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等，多半含有大量胡萝卜素及其他的植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力不过，多吃无益，脂溶性的胡萝卜素摄取过量会累积在体内，不但有毒性，而且容易让肤色显得“黄黄的”，停止摄食后，需要一段时间才能慢慢代谢掉，胡淑玲医师提醒不宜吃过量。

最原始的由内而外的养颜，让你吃出白皙肌肤。