小编导读:常去超市买菜的各位应该不会对蔬菜进行捆绑销售感到奇怪。可是你有没有发现,一些超市的蔬菜售卖区对韭菜、小青菜等蔬菜用胶带进……
常去超市买菜的各位应该不会对蔬菜进行捆绑销售感到奇怪。可是你有没有发现,一些超市的蔬菜售卖区对韭菜、小青菜等蔬菜用胶带进行捆扎。看起来似乎无可厚非,却有人对胶带的使用提出了质疑:胶带会不会影响健康呢?专家证实,胶带中含有的甲醛等有害物质会通过蔬菜进入人体,从而会危害人体健康。
超市蔬菜捆绑胶带
在有些超市的蔬菜区内,几乎所有散放叶类蔬菜均捆绑了一圈绿色胶带,胶带宽度与小拇指宽度相仿,上面没有任何厂家名字、安全标志等相关信息。数了一下,捆绑胶带的蔬菜共有17种,如大白菜、莲白、木耳菜、藤藤菜、飘儿白等。
为什么要用胶带捆绑蔬菜?对此,蔬菜区相关人员面露无奈之色:“很多顾客不自觉,如果不捆绑起来,他们挑选蔬菜时会撕掉叶子,比如把大白菜、莲白的表面一层撕掉。”
胶带能否直接和蔬菜捆绑在一起?与蔬菜接触部分会不会有化学物质残留?食用后是否对人体有害?对此该区域工作人员均表示:“这些我们就不知道了。”其中一位工作人员说:“买回家把蔬菜与胶带接触部位多洗几遍就行了,或者干脆切掉,就不用担心了。”
本周内就换成橡皮筋
“胶带捆绑蔬菜,是业内普遍做法。今年5月,我听客户部主管说,有消费者咨询反映胶带捆绑蔬菜对人体是否健康。”该超市店长告诉记者:“今年9月,我们向总部打了报告,批示已经下来了。本周我们就会做出调整,把胶带全部更换为橡皮筋和绳子。”
用胶带捆绑蔬菜是否会对人体有害?超市使用的伟隆胶带是否是工业胶带?对这些问题,店长均回答:“不知道。”
多家超市未用胶带捆菜
而随机了解了多位消费者,他们均表示不知道胶带与蔬菜接触部位,可能存在甲醛超标情况。
多家大型连锁超市如重百、永辉、新世纪超市等,均未发现胶带直接捆绑蔬菜现象。它们有的用保鲜袋装蔬菜,有的就干脆散装,有的先把纸捆绑在蔬菜上,然后再把胶带缠在纸上,从而避免与蔬菜的直接接触。
现在没有对于蔬菜能否直接捆绑胶带的相关规定,但是我们已经建议过各大超市,尽量别用这种方式。
胶带捆菜甲醛超标10倍
“许多胶带中含有苯、甲醛等有害物质,与蔬菜捆绑后会有残留物在蔬菜表面。由于胶是高分子聚合物,不溶于水,即使浸泡也难以完全除去,长期食用会危害人体健康。”专业人员表示。“国家并没有专门出台有关捆绑蔬菜胶带的标准,建议消费者购物时尽量不选择被胶带直接捆绑的食品。”
天津一位副教授曾做实验检测,把用胶带捆绑的芹菜切开成两部分,把有胶带的那部分用水清洗。检测显示,无胶带样本的甲醛含量为3毫克/公斤,有胶带接触的样本清洗前甲醛含量为30毫克/公斤,清洗后甲醛含量为10毫克/公斤。
部分城市禁止胶带捆菜
据公开资料显示,国内已有一些城市禁止直接用胶带捆绑蔬菜。专家认为黏合剂含有多种化学成分,残留在蔬菜上难以清洗,易对人体造成危害。
小编提醒,如果你一旦发现蔬菜用胶带捆扎,千万不要购买,并且要及时向超市或菜市场的相关部门反映。