小编导读:盐是我们日常做饭时候,不可缺少的调味品,盐里的营养成分有很多,它含有钠和氯,是人体必须的物质,但是吃盐多的危害也不少,如……
盐是我们日常做饭时候,不可缺少的调味品,盐里的营养成分有很多,它含有钠和氯,是人体必须的物质,但是吃盐多的危害也不少,如果盐吃得过多便易引发高血压、心脏病、中风。而我国市民普遍用盐量都很高,甚至已经超过了国际的用盐标准,那么怎么吃盐最健康,怎样可以减少吃盐量?
如何食用较少的盐?
饮食中,有各种不同的食物,因此你可以在食物中摄取到足够的盐分,而不再需要添加盐。此外,参考以下的建议,看你能做到哪一项,然后逐步在所能接受的范围内作渐进的改变。
1、试着在烹调时使用极少量的盐,以香料和甘草来取代。
2、许多人在还没有尝过食物以前,就先加盐。不要把盐放在桌子上,这能够降低在每一种食物中都加盐的冲动。
3、购买罐头蔬菜时,要察看标签,选择无加盐者。
4、要尽量在家中烹调汤,避免在外购买罐头汤,因为其中往往加了太多盐。
5、马铃薯片与加盐的花生会增加饮食中的盐分,要试着减少这些食品的摄取。
6、烤肉与熏肉都含有很高的盐分,因此要尽量避免摄取这一类食物。
盐是人体不可或缺的,然而吃得太多就会损害身体健康。健康专家建议,为了避免大量盐分对人体造成生伤害,每人每天的吃盐量不得超过10克,而婴儿更不能吃带有一点盐分的食物。