很多家庭都会炖汤，鸡汤、羊肉汤、鱼汤等。很多人都认为汤比肉更有营养，只喝汤而把煮汤的肉丢弃，这其实是对饮食的误解，肉汤的营养绝大多数还在肉里，连吃带喝是最好选择。 有人认为，肉和其他原料通过长时间熬煮，营养成分大多进入汤中，所以喝汤比吃肉有营养。中国农业大学食品学院副教授何计..

芡实是一味很好的中药材，它温补不燥，健脾养胃，对于脾胃不好而经常腹泻的人来说，芡实是很好的止泻药。今天小编为大家详细说说芡实的中药养生功效，并给大家一些芡实的保健偏方。芡实分生用和炒用两种。生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售，因炒制时，要加麦麸，..

现在很多食品都打着健康食品的旗号，让很多人受到了误导。在日常常见的食品当中，哪些是伪健康食品呢?今天小编就为大家揪出8种伪健康食品，让大家看到它们的真面目。一、果汁饮料≠果汁果汁是指纯果汁，属于鲜榨或者是100%纯果汁。而大多数果汁饮料的果汁添加量则在10%左右，个别的是5%，这种添加..

今天说的养生保健其实很简单，那就是多喝豆浆。喝豆浆可以祛寒暖胃，滋养进补，美容抗衰老更不用说了。今天要教大家的是10种豆浆的制作秘笈，天天换口味。一、枸杞豆浆用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升制法：1、将黄豆浸泡6-16小时，备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内，杯体内加..

为什么吃甜食会有幸福感?学者们对此众说纷纭，但有一种说法是多方都不可否认的：幸福的味道就是甜的。今天为大家带来4道简单易行的甜品，让家人和朋友都幸福起来吧……香蕉蛋糕材 料:熟香蕉1根(去皮净重150克)，蛋2个，低筋面粉140克，糖100克，色拉油60毫升，牛奶60毫升，泡打粉1又1/4..

看似复杂的美味西点，其实只要配方正确，制作起来并不难。其实制作蛋挞的过程也是一种享受，就像创作一件属于自己的艺术品，空气中飘着诱人的香气，快跟随悦大家一起体验这份美好吧。柠檬乳酪挞材 料:挞皮材料：奶油50克，糖1大匙，低筋面粉100克，鸡蛋半个，模具9寸派盘一个。柠檬乳酪馅材料：奶油..

我国儿童缺铁性贫血发病率偏高，有喂养方式、生活习惯、卫生保健乃至疾病、经济等诸多因素的影响，但更多的仍是膳食因素。治疗除使用包括铁剂在内的药物外，食疗不失为安全易行的好方法。一般动物性食品铁的吸收率较高，可达10%～20%左右。常用的含铁较多的食物有：动物肝脏、动物血、猪心、猪肚、..

西瓜是瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜睡觉，比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒，一次不能吃得过多。黄瓜是瓜类中营养最丰富的一种，被誉为“济世良药”。经常食用有利排..

夏令进补，中医常用“清补法”即利用既能补身体，又能生津液、解渴消暑的食物或药物来补充身体中不足物质的方法，而不宜吃人参、鹿茸、狗肉等湿热厚重之味，更不宜用药物大补，而应进食下列这些新鲜果蔬以及药性较平和而偏凉的药物进补。绿豆性寒，味甘。清热解毒，利尿消肿。酷暑盛夏，..

以下为您介绍三款含中药配方成分的夏季养生茶。一、枸杞防暑茶原料：枸杞10克，薄荷3克，五味子10克，菊花6克做法：把所有原料放入杯中，冲入300毫升开水，加盖闷泡1分钟至味道渗出即可饮用。功效：清头目，减轻疲劳，提高工作效能。二、金银菊花茶原料：菊花10克、金银花6克作法：将原料一起放入..

1、切忌节食减肥因为锌是促进人体生长发育的重要元素，特别是促进性征的产生、性机能的形成。铬元素也是一种活性很强的物质，它能促进葡萄糖的吸收并在乳房等部位转化为脂肪，促使乳房的丰满、臀部的圆润。 2、蛋白质很重要饮食中的蛋白质、维生素及微量元素等物质，可以促进乳房的正常发育。尤其..

西红柿炒鸡蛋的九大神奇功能和效果：1、西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。3、番..

1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。2.牛肉含维生素B6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B..

电脑族由于长时间不动地坐在电脑前，除了辐射，还要面对荧光屏吸附的灰尘、污粒，脸部肌肤呈现干燥枯黄，长时间积累下来，则油光满面，暗斑浮现，怎么办呢？来看看中医食疗方吧。 食疗改善皮肤干燥现象至于电脑辐射对皮肤所产生的负面影响，目前还没有效果明确的预防措施，但是，对于经常使用电脑所..

核桃芡实粥 核桃仁、芡实各30克，小米60克。将以上原料入锅，加水适量，共煮成粥，每天晚上温热服食，佐餐食用。能补脾肾、填髓益智。对阳虚体质、智力日渐衰退的考生，食之有效。龙杞莲子瘦肉汤 龙眼肉、枸杞子、莲子各15克，猪瘦肉100克。将龙眼肉、枸杞子、莲子洗净，猪瘦肉洗净切块，共放锅内，..

防中风———菠菜+胡萝卜研究发现，每天进食一定的菠菜和胡萝卜，可明显降低患中风的危险。防心脏病———苹果+洋葱+茶叶苹果、洋葱、茶叶可保护心脏，能减少心脏病的发病率，因为这些食物中含有大量黄酮类天然化学抗氧化剂。饮食中的黄酮类物质主要来源于苹果、洋葱..

导读：黑眼圈和眼部浮肿是白领一族一大剋星，对付黑眼圈是每位女性都会面对的问题，不论用多少美白产品，眼霜眼膜，黑眼圈都是难以袪除。不过以下食疗能助你袪除黑眼圈问题，不妨看看!方法1：准备冷水、鲜奶和纸巾，先将冷水及鲜奶以1：1的比例混合，再用纸巾沾湿，贴在眼睛的下半部15分钟，就可以..

好吧！我得先承认我是一枚宅女！特爱特爱吃肉菜的宅女。你要问我春季吃什么肉好，我肯定能在你面前说得头头是道，让你口水直流个不停。真的，姐就一个无肉不欢之人，当周围好友跟我说可以好几个月不吃肉还吃得特香时，我诧异乃至佩服得五体投地。我不敢想象我没肉吃的情况下的抓狂表情，或者一天不..

面向大家介绍史上最强悍的减肥食谱：第一天早餐：早起（7：00左右）2袋青汁+一大勺蜂蜜+一杯酸奶（调在一起），温水冲泡，空腹喝下，一个煮鸡蛋，一个钟头左右去wc便便。上午（9：30左右），半个苹果（苹果比较大）。午餐（11：30左右）：薏米粥一碗（薏米是可以瘦身排毒的好东西）、虾仁烩豆腐半..

在这个以瘦为美大行其道的当下，爱美女子对素食主义的推崇几乎到了狂热的地步。我认识一位素食主义者，她从不吃肉类和蛋类，偶尔会喝点酸奶吃一口鱼，每次跟朋友一起拼饭吃，总是会把肉夹给朋友，自己只吃盘子里的蔬菜。她总给别人一种看见肉就无所适从或者恐慌的感觉，让跟她一起拼饭吃的同伴总感..

只有一个健康的养生食谱，才能保证我们生命的质量，因此在人生阶段的饮食养生中，最好是能遵守饮食原则，这样才能从根本上达到延年益寿的目的。20岁每天喝奶骨头壮20多岁是身体状态最佳的年龄段。很多人爱由着性子来：大吃大喝、三餐不规律、睡得很晚、迷恋垃圾食品。常喝奶：20多岁，是强壮骨质的..

豌豆尖柔柔嫩嫩，入口淡淡的鲜香，清新宜人。白豆腐营养丰富。你是否能想到将豌豆和北豆腐组成一道菜呢？让它们的口感变得清爽可口，非常适合春天的应季食物。 豌豆尖是豌豆刚刚萌发出三四个子叶时的幼苗，柔柔嫩嫩，入口淡淡的鲜香，清新宜人。虽是一把纤细不起眼的小菜，营养却很丰富，不仅含有..

一、韭菜炒鸡蛋所需材料：韭菜200克，鸡蛋200克，盐3克，植物油20克。制作方法：①。把准备好的韭菜择洗干净，甩干水分后切成3厘米长的段，再将鸡蛋打入碗内搅匀备用；②。再接下来是热锅，等热到一定的程度时再加油烧至五六成热，依次倒入蛋清，炒至小团块时倒出； ③。再倒入点植物油烧热以..

初夏的气息渐浓，我们在饮食方面也要开始调整了。夏季最重要的是养护心脏。在这春夏之交的时期，适当的在饮食中添加一些护心的健康食品，可以让你提前做好心脏保护工作。1、杏仁每天吃一把杏仁，其中维生素B2、维生素E、镁和锌都有益心脏健康和提升情绪。B族维生素和镁可帮助产生血清素，有助调节..

春季的养生黄金周已经过去，随之而来的是初夏养生，这个阶段的养生应该以平补为主。初夏养生时，饮食最好是以清淡为主，这样可以有效提高食欲。并且还可以配合一些食疗粥来进行初夏养生。百合绿豆糯米粥主料：百合10克绿豆适量圆糯米半杯清水6杯辅料：冰糖 做法：百合洗净，用水浸泡，绿豆，..

苦瓜不仅有益健康，所含的消脂素，更多减肥的最佳营养素。下面，小编教会你做8款营养健康又瘦身的苦瓜减肥菜，让你从这个初夏颠覆S极限。苦瓜让你轻松瘦身一个夏天，尝试过了吗？苦瓜滑蛋材料：苦瓜1条，鸡蛋2个。盐、昧精各适量。做法： 1、苦瓜剖开，去籽，切成片，用盐腌5分钟。2、挤去汁..

导读：菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。日常饮食要注意食物的相克性，切忌在享用美食中不知不觉地伤害自己及家人。下面为您列举几种相克的食物搭配，可要小心注意咯。 小葱加豆腐：日常生活中的“杀人菜谱”1、葱+豆腐、菠菜+豆腐小葱不要拌豆腐，..

很多水果里含有丰富的维生素，是孩子生长发育不可缺少的营养素，但是在给孩子吃水果时最好还是要看看时间，反季节的水果孩子少吃更助于健康。春天已经悄悄来临，下面的这些水果还是要让孩子少吃。 草莓中医认为，草莓有去火、解暑、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用..

大家都知道吃粗杂粮好处很多，注重养生保健的人都耳熟能详，糙米、玉米、黑豆、红薯成为“健康饮食”的名词，但在这时候偏偏吃粗粮吃出营养不均衡的现状。粗粮含有丰富的纤维素，吃得“面有菜色”，就是纤维素吃得太多，营养不良的典型表现。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科..

茶叶虽含有茶多酚、芳香油、矿物质、蛋白质等多种营养成分，但饮用也需适当，比如女性朋友，在下列多个“特殊时期”，若过多地饮用浓茶，非但起不到保养的作用，甚至还会不利于健康。 特殊时期：正值怀孕期一般茶叶中含有2%~5%的咖啡因，咖啡因具有兴奋作用，饮用过多浓茶会刺激胎儿增加..

⒈猪肉和牛肉 猪肉和牛肉不共食的说法由来已久，《饮膳正要》指出：“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑，一是从中医食物药性来看，猪肉酸冷、微寒，有滋腻阴寒之性，而牛肉则气味甘温，能补脾胃、壮腰脚，有安中益气之功。二者一温一寒，一补中脾胃，一冷腻虚人。性..

家住江宁区的王女士前晚给5岁的儿子毛毛剥了两个芒果吃，没想到第二天一早孩子老是喜欢在脸上抓，而且还直喊痒。再一看，孩子的嘴唇周围竟长出一片密密麻麻的小红疹。王女士赶紧带着孩子到南京市儿童医院皮肤科就诊，孩子被确诊为“芒果皮炎”。 南京市儿童医院皮肤科的专家介绍说，这几..

最诱人视觉的是女人完美健康的肌肤本色。但是，有些人身体肤色不一致，或颈部黑糙而臂膀光润，或面部黑黄而胸部白嫩，或腰腹黑厚而腿部玉洁等等，若要恢复完美健康的肌肤本色，饮食方面应予以调理。面部厚黑的食疗健康状况、饮食营养、生活方式与洗脸化妆都会影响皮肤的俊美。常在阳光下曝晒，皮肤..

秋季是人体周期性的休整阶段容易困乏，可以通过合理饮食、适量运动进行调整。据介绍，夏天人的身体大量出汗造成了水盐代谢失调，肠胃功能减弱，心血管系统的负担加重，人的身体处于过度消耗阶段。秋天人的机体进入到了一个周期性的休整阶段，水盐代谢开始恢复平衡，人的心血管系统的负担也得到缓解..

进入秋令时节，气候干燥，容易造成津液缺乏、损阴伤肺，从而导致“秋燥”。秋燥的主要表现有：咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心烦、便秘、眼睛干涩等。防秋燥，饮食疗法是不错的选择。为此，我们特邀广东省药膳食疗专业委员会常委、广州市荔湾区中医院院长沈坚华为读者推荐系列润燥食疗》。 ..

10月23日霜降是秋季的最后一个节气。霜降时节天气渐凉，秋燥明显，而燥易伤津。霜降养生首先要重视保暖，其次要防秋燥，运动量可适当加大。而以下5种体质的的朋友应按照自己体质来选择药膳。饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃、调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物，玉米、萝卜、栗子、秋梨、百合..

月经不调是指月经失去正常规律性，其特征是：（1）经期提前或错后7天以上为月经先期或后期;（2）月经周期或前或后没有规律为月经先后不定期;（3）月经量或多或少为月经过多或过多少;（4）色、质改变异常与经期、经量异常同时发生。推荐食方如下： 1.黑木耳红枣茶黑木耳30克，红枣20枚，黑木耳..

祖国医学认为：心具有主神明、主血脉、主神志和掌管人的精神、意识、思维活动和统管全身的功能。脑司元神，由于心主血，上供于脑，故心脑关系最为密 切。心脑功能正常则精神振奋、神志清晰、反应迅捷、思考敏锐、睡眠正常；反之由于各种致病因素或年老体衰，可致心、脑功能失常，出现心悸、怔仲、心..

女性的皮肤娇嫩，对气候很敏感。秋天干燥，对女性皮肤损伤较大，为护肤美颜，应多吃些滋补之物。下面介绍几种能帮助女性从内调养，护肤美颜，的食疗润颜法。 女性的皮肤娇嫩，对气候很敏感。春季气候干燥，对女性皮肤损伤较大，为护肤美颜，应多吃些滋补之物。下面介绍几种食疗润颜法。吃滋补品养颜..