一、虾米拌芹菜简介二、做虾米拌芹菜放什么调料三、虾米拌芹菜的常见做法四、虾米拌芹菜的食物相克知识虾米拌芹菜简介虾米拌芹菜,此菜白、绿、黄三色相间,色彩艳丽,脆嫩清鲜。烫芹菜要用旺火沸水速成,时间不宜长,..

一、辣炒鱿鱼简介二、做辣炒鱿鱼放什么调料三、辣炒鱿鱼的常见做法四、辣炒鱿鱼的食物相克知识辣炒鱿鱼简介鱿鱼,也称“柔鱼”,在台湾也称为“枪乌贼”,可供鲜食或干制。鱿鱼营养价值很高,是海洋赐予人类的天然水..

一、酸辣土豆丝什么时候放调料二、酸辣土豆丝的一般做法三、酸辣土豆丝的由来酸辣土豆丝什么时候放调料1、土豆,一个快有1斤了。2、去皮,切丝。到现在这次是我切的最好的一次。3、切好的土豆丝放在水中泡30分钟。4..

一、黑胡椒牛排什么时候放调料二、黑胡椒牛排的一般做法三、黑胡椒牛排的由来黑胡椒牛排什么时候放调料用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少许蜂蜜、少许辣椒粉和黑胡椒粉,调和成汁,把牛排放在里面腌2个..

一、番茄意面简介二、做番茄意面放什么调料三、番茄意面的常见做法四、番茄意面的食物相克知识番茄意面简介番茄意大利面是一道色香味俱全的菜,主要以番茄酱作为佐料;做起来有一些麻烦,但是做出来却非常的好吃,而..

一、武汉热干面什么时候放调料二、武汉热干面的一般做法三、武汉热干面的由来武汉热干面什么时候放调料配料介绍：水切面300克,腌萝卜块100克,芝麻酱、葱、姜、蒜、辣椒面、泡辣椒、醋、酱油、食用油各适量。1、将..

一、豉汁凤爪简介二、做豉汁凤爪放什么调料三、豉汁凤爪的常见做法四、豉汁凤爪的食物相克知识豉汁凤爪简介豉汁凤爪是广东汉族传统名菜,属于粤菜系,成品酥软又弹牙,看似完整,吃起来却酥糯。做豉汁凤爪放什么调料..

一、牛肉咖喱饭的营养价值二、牛肉咖喱饭的热量三、牛肉咖喱饭的宜忌人群牛肉咖喱饭的营养价值牛肉味甘、性平,归脾、胃经,具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精..

一、糖醋丸子简介二、做糖醋丸子放什么调料三、糖醋丸子的常见做法四、糖醋丸子的食物相克知识糖醋丸子简介糖醋丸子是一道色香味俱全的特色传统名菜,属于鲁菜系。此菜做法虽然简单,可也是需要用心。做糖醋丸子放..

一、香菇炒鸡蛋简介二、香菇炒鸡蛋图片三、香菇炒鸡蛋怎么做最有营养四、香菇炒鸡蛋怎么做营养会流失五、香菇炒鸡蛋各食材的处理方法香菇炒鸡蛋简介香菇炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品,属于家常菜,..

一、柠檬鸡简介二、柠檬鸡图片三、柠檬鸡怎么做最有营养四、柠檬鸡怎么做营养会流失五、柠檬鸡各食材的处理方法柠檬鸡简介柠檬鸡是一道广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。主要食材是鸡。柠檬鸡风味独特,有解暑和..

一、糖醋白菜简介二、做糖醋白菜放什么调料三、糖醋白菜的常见做法四、糖醋白菜的食物相克知识糖醋白菜简介糖醋白菜所需的主要原料为白菜，以及所要用到的调味料白砂糖、 醋和盐等。这是一道美味可口的汉族特色名..

一、三杯鸡简介二、三杯鸡图片三、三杯鸡怎么做最有营养四、三杯鸡怎么做营养会流失五、三杯鸡各食材的处理方法三杯鸡简介三杯鸡是江西特色菜,因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块..

一、苦瓜炒肉的营养价值二、苦瓜炒肉的热量三、苦瓜炒肉的宜忌人群苦瓜炒肉的营养价值一道以苦瓜和猪肉为原料的菜肴,苦瓜炒肉有促进饮食、消炎退热、防癌抗癌和降低血糖的滋养功效。1、苦瓜苦瓜气味苦、无毒、性..

一、肚包鸡简介二、肚包鸡图片三、肚包鸡怎么做最有营养四、肚包鸡怎么做营养会流失五、肚包鸡各食材的处理方法肚包鸡简介肚包鸡是客家地区很传统的一道菜,历史非常悠久。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴,..

一、隔夜的清蒸鲈鱼还能不能吃二、清蒸鲈鱼的食用注意事项隔夜的清蒸鲈鱼还能不能吃鱼类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。隔夜的清蒸鲈鱼可以吃，但要放进冰箱里保鲜，等鱼凉透后,要及时放入冰箱..

一、牛腩西红柿的营养价值二、牛腩西红柿的热量三、牛腩西红柿的宜忌人群牛腩西红柿的营养价值牛腩西红柿的主要食材为牛腩和西红柿,牛腩和西红柿的营养价值如下:1、牛腩1.1、每100克的牛腩的热量是283大卡,其中含..

一、红烧狮子头简介二、做红烧狮子头放什么调料三、红烧狮子头的常见做法四、红烧狮子头的食物相克知识红烧狮子头简介红烧狮子头也叫四喜丸子，是经典的中国传统名菜之一,属于鲁菜菜系。由四个色、香、味俱佳的肉..

一、清蒸黄花鱼什么时候放调料二、清蒸黄花鱼的一般做法三、清蒸黄花鱼的由来清蒸黄花鱼什么时候放调料1、鱼放盘子上,将姜片铺在鱼上。蒸鱼豉油倒在小碗里。(下图)2、将鱼和小碗都放在锅里用大火蒸熟,7-10分钟(鱼..

一、腐乳扣肉的营养价值二、腐乳扣肉的热量三、腐乳扣肉的宜忌人群腐乳扣肉的营养价值腐乳扣肉是汉族传统名菜,属于浙菜或鲁菜系。眼观似肉红非肉,颜色金黄透红,质地软烂鲜嫩。腐乳很香很醉人,所以用腐乳做的扣肉..

一、重庆辣子鸡的营养价值二、重庆辣子鸡的热量三、重庆辣子鸡的宜忌人群重庆辣子鸡的营养价值重庆辣子鸡将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。辣椒和花椒可..

一、鱼香肉丝的营养价值二、鱼香肉丝的热量三、鱼香肉丝的宜忌人群鱼香肉丝的营养价值鱼香肉丝是一道经典的汉族传统名菜,鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜..

一、干煸牛肉丝的营养价值二、干煸牛肉丝的热量三、干煸牛肉丝的宜忌人群干煸牛肉丝的营养价值干煸牛肉丝是四川地区汉族传统名菜,属于川菜菜系,以牛肉为制作主料,干煸牛肉丝的烹饪技巧以干炒为主,口味属于家常味..

一、蒜蓉油麦菜简介二、蒜蓉油麦菜图片三、蒜蓉油麦菜怎么做最有营养四、蒜蓉油麦菜怎么做营养会流失五、蒜蓉油麦菜各食材的处理方法蒜蓉油麦菜简介 油麦菜是以食用嫩梢、嫩叶为主的叶用莴笋的一种。它色泽淡绿、..

一、干锅花菜什么时候放调料二、干锅花菜的一般做法三、干锅花菜的由来干锅花菜什么时候放调料1、花球最好不要用刀切,以免粉碎散落不成形,影响外观和口感。也不要掰得太大朵,太大了不容易入味,中间也不容易熟透。..

一、红烧羊肉什么时候放调料二、红烧羊肉的一般做法三、红烧羊肉的由来红烧羊肉什么时候放调料1、将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出..

一、腐竹拌黄瓜什么时候放调料二、腐竹拌黄瓜的一般做法三、腐竹拌黄瓜的由来腐竹拌黄瓜什么时候放调料1、将腐竹用水炮发,然后过沸水焯熟,捞出沥水后切成段。2、黄瓜洗净后切条备用。3、把腐竹和黄瓜放八盘中,加..

一、苦瓜炒蛋什么时候放调料二、苦瓜炒蛋的一般做法三、苦瓜炒蛋的由来苦瓜炒蛋什么时候放调料1、要不要加水?炒苦瓜关键不能放水,放水则助长了原来的苦味,入口难咽。2、要不要加料酒?打蛋液时加料酒是为了去鸡蛋..

一、清炒山药什么时候放调料二、清炒山药的一般做法三、清炒山药的由来清炒山药什么时候放调料1、山药用火燎掉须根,用工具打去表皮,洗净切成梯形寸段,焯水30秒捞出投凉,切成菱形片,焯水30秒捞出投凉备用。2、水发..

一、蜜汁鸡翅什么时候放调料二、蜜汁鸡翅的一般做法三、蜜汁鸡翅的由来蜜汁鸡翅什么时候放调料1、鸡翅洗净,捞出。用少许盐腌下,放通风处沥干水分。2、大蒜剁成蒜末,葱切段。然后取适量叉烧酱,酱油,蒜末,葱断,酒,..

一、香菇鱼片粥简介二、做香菇鱼片粥放什么调料三、香菇鱼片粥的常见做法四、香菇鱼片粥的食物相克知识香菇鱼片粥简介香菇鱼片粥是一道由大米和鱼肉为主要材料做成的菜品,属于家常菜粥。大米洗净,浸泡一会,放入锅..

一、羊肉冬瓜汤什么时候放调料二、羊肉冬瓜汤的一般做法三、羊肉冬瓜汤的由来羊肉冬瓜汤什么时候放调料 1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。 2、勺内放入肉汤,冬瓜..

一、隔夜的豆豉蒸排骨还能不能吃二、豆豉蒸排骨的食用注意事项隔夜的豆豉蒸排骨还能不能吃隔夜的豆豉蒸排骨可以吃,在烹饪过程中,蔬菜里的还原酶已被破坏,某些细菌也会有硝基还原酶,所以决定剩饭菜中亚硝酸盐含量..

一、佛跳墙简介二、佛跳墙图片三、佛跳墙怎么做最有营养四、佛跳墙怎么做营养会流失五、佛跳墙各食材的处理方法佛跳墙简介佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福..

一、隔夜的苦瓜炒蛋还能不能吃二、苦瓜炒蛋的食用注意事项隔夜的苦瓜炒蛋还能不能吃隔夜瓜果蔬菜肯定不能吃。因为炒熟后的菜里有油、盐,隔了一夜,菜里的维生素都氧化了,使得亚硝酸含量大幅增高,进入胃后转变成亚..

一、隔夜的凉拌木耳还能不能吃二、凉拌木耳的食用注意事项隔夜的凉拌木耳还能不能吃凉拌菜本身就是要现做现吃的,做好以后放的时间久了尽量不要再吃,隔夜的凉拌菜更不能吃啦。黑木耳营养丰富,它本身并没有毒,但是..

一、秋梨膏简介二、做秋梨膏放什么调料三、秋梨膏的常见做法四、秋梨膏的食物相克知识秋梨膏简介秋梨膏也叫雪梨膏,是以精选之秋梨(或鸭梨、雪花梨)为主要原料,配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物,如生地、葛根、..

一、秋葵炒蛋简介二、做秋葵炒蛋放什么调料三、秋葵炒蛋的常见做法四、秋葵炒蛋的食物相克知识秋葵炒蛋简介秋葵炒蛋是一个家常菜。秋葵口感非常清香爽口,而且营养价值很丰富,秋葵含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、..

一、隔夜的土匪猪肝还能不能吃二、土匪猪肝的食用注意事项隔夜的土匪猪肝还能不能吃1、如果天气比较凉爽,或者是用保鲜膜盖住放在冰箱里,隔夜的猪肝只要没有变质是可以吃的,有时候保鲜措施没有做好,猪肝过长时间的..

一、鸭血粉丝汤什么时候放调料二、鸭血粉丝汤的一般做法三、鸭血粉丝汤的由来鸭血粉丝汤什么时候放调料鸭血粉丝是镇江、南京着名的风味小吃,由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成，小小一碗粉丝汤,却把鸭的美..