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一、水煮牛肉什么时候放调料二、水煮牛肉的一般做法三、水煮牛肉的由来水煮牛肉什么时候放调料水煮牛肉是特色传统名菜,属川菜系。此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,牛肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉..
阅读:9994时间:2016-11-07
一、凉拌木耳简介二、做凉拌木耳放什么调料三、凉拌木耳的常见做法四、凉拌木耳的食物相克知识凉拌木耳简介凉拌木耳是一道家常凉菜,主要食材是木耳,以辣椒、香菜等配料拌制而成。清爽适口,营养丰富,尤其适宜夏季..
阅读:10211时间:2016-11-08
一、肚包鸡简介二、做肚包鸡放什么调料三、肚包鸡的常见做法四、肚包鸡的食物相克知识肚包鸡简介肚包鸡是客家地区很传统的一道菜,历史非常悠久。它最早是客家女人坐月子时吃的一道菜肴,据有非常好的滋补功效。肚..
阅读:10099时间:2016-11-08
一、地三鲜简介二、地三鲜图片三、地三鲜怎么做最有营养四、地三鲜怎么做营养会流失五、地三鲜各食材的处理方法地三鲜简介地三鲜是很有特色的一道东北地方传统家常菜,选用了三种地里时令新鲜的食材:茄子、土豆和..
阅读:10176时间:2016-11-08
一、肉末蒸蛋简介二、肉末蒸蛋图片三、肉末蒸蛋怎么做最有营养四、肉末蒸蛋怎么做营养会流失五、肉末蒸蛋各食材的处理方法肉末蒸蛋简介肉末蒸蛋原料常见,做法简单,有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其..
阅读:10197时间:2016-11-08
一、清蒸鲈鱼简介二、清蒸鲈鱼图片三、清蒸鲈鱼怎么做最有营养四、清蒸鲈鱼怎么做营养会流失五、清蒸鲈鱼各食材的处理方法清蒸鲈鱼简介清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于咸鲜。清蒸鲈鱼是广东省特色传统名菜..
阅读:10204时间:2016-11-08
一、棒棒鸡什么时候放调料二、棒棒鸡的一般做法三、棒棒鸡的由来棒棒鸡什么时候放调料棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。棒..
阅读:10078时间:2016-11-08
一、叉烧排骨简介二、叉烧排骨图片三、叉烧排骨怎么做最有营养四、叉烧排骨怎么做营养会流失五、叉烧排骨各食材的处理方法叉烧排骨简介叉烧排骨是一道美味可口的汉族名菜,属于粤菜系。肉香味美,色泽诱人,令人垂涎..
阅读:10134时间:2016-11-08
一、腊八粥简介二、做腊八粥放什么调料三、腊八粥的常见做法四、腊八粥的食物相克知识腊八粥简介腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,..
阅读:10155时间:2016-11-08
一、酱猪蹄的营养价值二、酱猪蹄的热量三、酱猪蹄的宜忌人群酱猪蹄的营养价值酱猪蹄是一道汉族名菜,在各大菜系中大都有此菜。咸香,酥软,色艳。属于常见的家常菜,主料是猪蹄,以酱油、盐、花椒等配料炖制而成。猪蹄..
阅读:10085时间:2016-11-08
一、榴莲班戟的营养价值二、榴莲班戟的热量三、榴莲班戟的宜忌人群榴莲班戟的营养价值榴莲班戟的主要食材为榴莲,榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高。其中,蛋白质的含量为2.7%,脂肪含量为4.1%,碳水化合物为9.7% ,..
阅读:10120时间:2016-11-08
一、土匪猪肝简介二、土匪猪肝图片三、土匪猪肝怎么做最有营养四、土匪猪肝怎么做营养会流失五、土匪猪肝各食材的处理方法土匪猪肝简介土匪猪肝是一道非常美味和地道的好菜。土匪猪肝,并非是土匪呷(吃)的猪肝,因..
阅读:10218时间:2016-11-08
一、蛋黄卷简介二、做蛋黄卷放什么调料三、蛋黄卷的常见做法四、蛋黄卷的食物相克知识蛋黄卷简介蛋黄卷是一道广东省的汉族传统名点,属于粤菜系。主要原料有切边土司4片 、红豆沙100公克 、生咸蛋黄4颗 、鸡蛋3颗..
阅读:10211时间:2016-11-05
一、五香酱牛肉简介二、五香酱牛肉图片三、五香酱牛肉怎么做最有营养四、五香酱牛肉怎么做营养会流失五、五香酱牛肉各食材的处理方法五香酱牛肉简介五香酱牛肉是一道古老的汉族名菜,采用中国传统的五香制法。色酱..
阅读:10148时间:2016-11-05
一、拔丝地瓜简介二、拔丝地瓜图片三、拔丝地瓜怎么做最有营养四、拔丝地瓜怎么做营养会流失五、拔丝地瓜各食材的处理方法拔丝地瓜简介拔丝地瓜是以地瓜、白糖、油等食材制成的一道色香味俱全的汉民族传统名菜。..
阅读:10113时间:2016-11-05
一、南瓜花饼简介二、做南瓜花饼放什么调料三、南瓜花饼的常见做法四、南瓜花饼的食物相克知识南瓜花饼简介南瓜花饼是一道以南瓜花为主要食材制作的美食。浅黄色的面饼,配着金黄的南瓜花,有蒂的部位露出少许的浅..
阅读:10029时间:2016-11-05
一、蒜苗回锅肉什么时候放调料二、蒜苗回锅肉的一般做法三、蒜苗回锅肉的由来蒜苗回锅肉什么时候放调料蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统汉族名菜,属于川菜系。此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳。主要原料有..
阅读:10155时间:2016-11-05
一、拔丝苹果简介二、拔丝苹果图片三、拔丝苹果怎么做最有营养四、拔丝苹果怎么做营养会流失五、拔丝苹果各食材的处理方法拔丝苹果简介拔丝苹果是山东省的特色传统名菜,属于鲁菜菜系,主要以苹果为制作主料,外观色..
阅读:10218时间:2016-11-05
一、隔夜的茶叶蛋还能不能吃二、茶叶蛋的食用注意事项隔夜的茶叶蛋还能不能吃有很多的食物,一次吃不了,往往会留到第二天吃,我们通常称之为隔夜菜,茶蛋是我们都知道的一种食物,那么隔夜的茶蛋能吃吗?吃了隔夜的茶..
阅读:10106时间:2016-11-05
一、隔夜的油焖茄子还能不能吃二、油焖茄子的食用注意事项隔夜的油焖茄子还能不能吃1、由于施肥的缘故,蔬菜中往往含有较多的硝酸盐。硝酸盐本身并无毒性,但是如果存放一段时间,由于酶的作用,它会转变为致癌的亚硝..
阅读:10092时间:2016-11-06
一、隔夜的红烧肉还能不能吃二、红烧肉的食用注意事项隔夜的红烧肉还能不能吃1、肉中天然含有的硝酸盐非常少,通常肉的安全性问题更多地来自于细菌生长。跟蔬菜不一样的是,生肉也很合适细菌的生长,而且生肉本身携..
阅读:10071时间:2016-11-06
一、隔夜的红枣银耳莲子羹还能不能吃二、红枣银耳莲子羹的食用注意事项隔夜的红枣银耳莲子羹还能不能吃银耳是一种老少皆宜的滋补品,含蛋白质(含17种氨基酸,可提供6种人体必需的氨基酸),碳水化合物,粗纤维,脂肪,无..
阅读:10057时间:2016-11-06
一、红豆汤圆简介二、红豆汤圆图片三、红豆汤圆怎么做最有营养四、红豆汤圆怎么做营养会流失五、红豆汤圆各食材的处理方法红豆汤圆简介红豆汤圆是一道美食,主要食材是红豆。红豆汤圆是由材料红豆300克、糯米粉300..
阅读:10099时间:2016-11-06
一、干锅鸡简介二、干锅鸡图片三、干锅鸡怎么做最有营养四、干锅鸡怎么做营养会流失五、干锅鸡各食材的处理方法干锅鸡简介干锅鸡是一道汉族传统名菜,以鸡肉为主要食材,整道菜香脆酸辣俱全,颜色五彩缤纷,能促进食..
阅读:10155时间:2016-11-06
一、拔丝山药简介二、拔丝山药图片三、拔丝山药怎么做最有营养四、拔丝山药怎么做营养会流失五、拔丝山药各食材的处理方法拔丝山药简介拔丝山药,汉族传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆..
阅读:10183时间:2016-11-06
一、苦瓜炒鸡蛋简介二、做苦瓜炒鸡蛋放什么调料三、苦瓜炒鸡蛋的常见做法四、苦瓜炒鸡蛋的食物相克知识苦瓜炒鸡蛋简介苦瓜炒鸡蛋是一个家常菜谱。苦瓜果实中含有各种营养物质。是瓜类蔬菜中含维生素C最高的一种,..
阅读:10113时间:2016-11-06
一、担担面简介二、担担面图片三、担担面怎么做最有营养四、担担面怎么做营养会流失五、担担面各食材的处理方法担担面简介担担面是四川省着名的地方传统面食小吃,据说源于挑夫们在码头挑着担担卖面,因而得名。用..
阅读:9966时间:2016-11-06
一、红烧狮子头简介二、红烧狮子头图片三、红烧狮子头怎么做最有营养四、红烧狮子头怎么做营养会流失五、红烧狮子头各食材的处理方法红烧狮子头简介狮子头,属扬州名菜。传说,它的“远祖”是南北朝《食经》上所记..
阅读:10085时间:2016-11-06
一、腊八粥简介二、腊八粥图片三、腊八粥怎么做最有营养四、腊八粥怎么做营养会流失五、腊八粥各食材的处理方法腊八粥简介腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺,农历..
阅读:10211时间:2016-11-06
一、冬笋老鸭汤什么时候放调料二、冬笋老鸭汤的一般做法三、冬笋老鸭汤的由来冬笋老鸭汤什么时候放调料首先得准备1000克的冬笋,老鸭一只(鸭的时间喂的越长,烧出来的味道会越好),佐料需要:味精,盐,花椒,八角,大蒜..
阅读:10260时间:2016-11-06
一、隔夜的蒸鸡蛋羹还能不能吃二、蒸鸡蛋羹的食用注意事项隔夜的蒸鸡蛋羹还能不能吃隔夜鸡蛋,可以吃吗? 北方人:可以,君不见茶叶蛋通街卖! 南方人:不可以,特别是男人,因为会得小肠气、阴囊肿大! 科学家:不一定!因..
阅读:10127时间:2016-11-07
一、春卷什么时候放调料二、春卷的一般做法三、春卷的由来春卷什么时候放调料用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。品种有韭黄肉丝春卷、荠菜春卷、豆沙春..
阅读:10176时间:2016-11-07
一、干锅土豆片什么时候放调料二、干锅土豆片的一般做法三、干锅土豆片的由来干锅土豆片什么时候放调料干锅土豆片是一道川渝地区的汉族名菜,主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的..
阅读:10106时间:2018-02-01
一、酿豆腐的营养价值二、酿豆腐的热量三、酿豆腐的宜忌人群酿豆腐的营养价值酿豆腐是汉族的传统菜式,分客家酿豆腐和湖南宁远酿豆腐,常见于湖南、广东、广西、四川等地区。是当地美食文化最具代表性的菜肴之一。..
阅读:10204时间:2017-12-08
一、滑子菇烩海鲜的营养价值二、滑子菇烩海鲜的热量三、滑子菇烩海鲜的宜忌人群滑子菇烩海鲜的营养价值海鲜烩滑子菇,是一道美食,主料为滑子菇、海螺肉、扇贝、虾仁。1、滑子茹的营养价值1.1、滑子菇富含蛋白质、..
阅读:10099时间:2016-11-04
一、红枣枸杞茶的营养价值二、红枣枸杞茶的热量三、红枣枸杞茶的宜忌人群红枣枸杞茶的营养价值1、营养功效:枸杞可滋补肝肾、明目,润肺止渴,进而使人面色红润,最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化;..
阅读:10176时间:2016-11-04
一、油焖茄子简介二、做油焖茄子放什么调料三、油焖茄子的常见做法四、油焖茄子的食物相克知识油焖茄子简介油焖茄子是一道浙江的特色传统名菜,属于浙江菜系。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜..
阅读:10176时间:2016-11-04
一、蒜苗回锅肉简介二、蒜苗回锅肉图片三、蒜苗回锅肉怎么做最有营养四、蒜苗回锅肉怎么做营养会流失五、蒜苗回锅肉各食材的处理方法蒜苗回锅肉简介蒜苗回锅肉是四川省和重庆市的一道传统汉族名菜,属于川菜系。回..
阅读:10141时间:2016-11-04
一、隔夜的麻婆豆腐还能不能吃二、麻婆豆腐的食用注意事项隔夜的麻婆豆腐还能不能吃桌子上摆着一碟麻婆豆腐,但是不知咋地给剩下了,没吃完?放入冰箱第二天接着吃OK吗?有些筒子胃口是比较小的哈,而且豆腐吃多也会比..
阅读:10246时间:2016-11-04
一、炒年糕的营养价值二、炒年糕的热量三、炒年糕的宜忌人群炒年糕的营养价值炒年糕的主要食材为年糕,年糕的营养价值如下:1、每100克炒年糕内富含热量177.49大卡、钾28.74毫克、碘15.34微克、脂肪15.18克、钠13.3..
阅读:10204时间:2016-11-04
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