一、板栗酥饼什么时候放调料二、板栗酥饼的一般做法三、板栗酥饼的由来板栗酥饼什么时候放调料1、制软酥:把大油放炒勺内烧热,放入花椒、大料、姜片、葱花,炸至葱花变色时,捞出花椒、大料等调料,待油凉后,加少量面..

一、灯影牛肉的营养价值二、灯影牛肉的热量三、灯影牛肉的宜忌人群灯影牛肉的营养价值热量(125.00千卡),蛋白质 (19.90克),脂肪 (4.20克),碳水化合物 (2.00克),胆固醇 (84.00毫克),维生素A (7.00微克),硫胺素 (0.0..

一、如意白菜卷的营养价值二、如意白菜卷的热量三、如意白菜卷的宜忌人群如意白菜卷的营养价值白菜的营养价值粗纤维白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的..

一、红烧海螺什么时候放调料二、红烧海螺的一般做法三、红烧海螺的由来红烧海螺什么时候放调料原料：鲜海螺肉250克,木耳25克,净冬笋20克,葱、姜各8克,蒜2克,绍酒16克,酱油8克,白糖25克,精盐3克,生油80克,芝麻油20..

一、炝青螺简介二、炝青螺怎么做最有营养三、炝青螺怎么做营养会流失四、炝青螺各食材的处理方法炝青螺简介炝青螺是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。主要用料有青螺，还有少许辣椒、沙茶酱、蒜茸、豆豉等。炝青..

一、花蓝桂鱼简介二、花蓝桂鱼怎么做最有营养三、花蓝桂鱼怎么做营养会流失四、花蓝桂鱼各食材的处理方法花蓝桂鱼简介花蓝桂鱼是一道菜品,主料是鲜桂鱼,火腿,鸡肉茸,猪网油,面粉,精盐,料酒。花蓝桂鱼怎么做最有营..

一、东坡肉简介二、东坡肉怎么做最有营养三、东坡肉怎么做营养会流失四、东坡肉各食材的处理方法东坡肉简介东坡肉在浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有,且各地做法也有差异,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁..

一、丁香鸭简介二、做丁香鸭放什么调料三、丁香鸭的常见做法四、丁香鸭的食物相克知识丁香鸭简介丁香鸭,川菜的一种;皮酥味美,别有风味。具有理气温中止痛功效;这道菜的特点是色泽红亮,肉质软嫩,鲜香可,并对脾胃虚..

一、粉蒸鸡什么时候放调料二、粉蒸鸡的一般做法三、粉蒸鸡的由来粉蒸鸡什么时候放调料鸡肉洗净后加盐、料酒、五香粉和姜,拌匀腌一下。鸡肉加入蒸肉米粉。拌匀后,加入土豆片,蒸好后撒上葱末。粉蒸鸡的一般做法做法..

一、落叶琵琶虾简介二、做落叶琵琶虾放什么调料三、落叶琵琶虾的常见做法四、落叶琵琶虾的食物相克知识落叶琵琶虾简介落叶琵琶虾是山东的汉族传统名菜,属于鲁菜菜系中很有特色的菜式,外形美观,鲜香美味,营养丰富..

一、菠萝咕噜肉简介二、菠萝咕噜肉怎么做最有营养三、菠萝咕噜肉怎么做营养会流失四、菠萝咕噜肉各食材的处理方法菠萝咕噜肉简介咕噜肉,又名古老肉。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国..

一、茯苓粥什么时候放调料二、茯苓粥的一般做法三、茯苓粥的由来茯苓粥什么时候放调料取茯苓15克,同粳米50克煮粥,每天1剂,清晨空腹服。茯苓粥的一般做法工艺:煮茯苓粥的制作材料:主料:粳米100克辅料:茯苓30克,枣(..

一、烧鹅什么时候放调料二、烧鹅的一般做法三、烧鹅的由来烧鹅什么时候放调料1、海鲜酱(虾酱),白糖,精盐,香料末等,同放入一盛器中,搅拌调匀。2、蒜头去外衣捣烂成茸,连同玫瑰露酒(白酒)加入酱料中混合。3、麦芽糖..

一、清炖蟹粉的营养价值二、清炖蟹粉的热量三、清炖蟹粉的宜忌人群清炖蟹粉的营养价值五花肉猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血..

一、番茄鸡蛋汤什么时候放调料二、番茄鸡蛋汤的一般做法三、番茄鸡蛋汤的由来番茄鸡蛋汤什么时候放调料1、番茄切块;2、鸡蛋磕入碗搅匀;3、淀粉加水调开;4、蒜瓣切片;5、炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;6、待出香味,..

一、冬瓜盅简介二、冬瓜盅怎么做最有营养三、冬瓜盅怎么做营养会流失四、冬瓜盅各食材的处理方法冬瓜盅简介冬瓜盅是广东及上海地区传统名菜,制作原料主要有小冬瓜、清汤、冬菇等,口味鲜美,营养丰富。此菜全素,集..

一、肚包鸡的营养价值二、肚包鸡的热量三、肚包鸡的宜忌人群肚包鸡的营养价值胡椒《本草纲目》记载,胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。用上等胡椒煲猪肚,加上上等靓扇鸡,精制成美味浓汤食用。胡椒猪肚鸡火锅主要针..

一、蜜豆年糕什么时候放调料二、蜜豆年糕的一般做法三、蜜豆年糕的由来蜜豆年糕什么时候放调料1、红豆、糯米用温开水泡五小时以上。分别放入高压锅中,根据口味压烂,糯米水不要多,不然不好定型。2、红薯蒸熟碾压成..

一、板栗烧菜心什么时候放调料二、板栗烧菜心的一般做法三、板栗烧菜心的由来板栗烧菜心什么时候放调料主料: 栗子(鲜) 250克 白菜 500克。辅料: 淀粉(蚕豆) 13克。调料: 味精 1克 盐 2克 香油 5克 胡椒粉 1克 猪..

一、豆瓣鲫鱼的营养价值二、豆瓣鲫鱼的热量三、豆瓣鲫鱼的宜忌人群豆瓣鲫鱼的营养价值鲫鱼的营养价值鲫鱼所含的蛋白质质优、氨基酸种类较全面、易于消化吸收。鲫鱼含有少量的脂肪,多由不饱和脂肪酸组成。鲫鱼和其..

一、清炖鸽子汤简介二、清炖鸽子汤怎么做最有营养三、清炖鸽子汤怎么做营养会流失四、清炖鸽子汤各食材的处理方法清炖鸽子汤简介清炖鸽子汤是以鸽子为主要食材的汤类菜品,味道鲜美,营养价值丰富,较适合春天食用。..

一、叉烧的营养价值二、叉烧的热量三、叉烧的宜忌人群叉烧的营养价值叉烧是广东省传统的名菜,属于粤菜系。是广东烧味的一种。多呈红色,瘦肉做成,略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上,放入炉内烧烤。好的叉..

一、隔夜的糖醋鸡块还能不能吃二、糖醋鸡块的食用注意事项隔夜的糖醋鸡块还能不能吃隔夜的饭菜出现营养流失是必然的,同时可能还会产生致病微生物,导致腹泻等身体不适,建议最好不要食用隔夜饭菜,同时进行重新加热,..

一、鸡包鱼翅简介二、做鸡包鱼翅放什么调料三、鸡包鱼翅的常见做法四、鸡包鱼翅的食物相克知识鸡包鱼翅简介1、鸡包鱼翅主要食材组成水发鱼翅250克、仔母鸡一只约750克。 火腿25克、冬笋25克、猪肉100克、菠菜心25..

一、翅子汤简介二、做翅子汤放什么调料三、翅子汤的常见做法四、翅子汤的食物相克知识翅子汤简介翅子就是鱼翅啦,鱼翅,就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨。富含胶原蛋白质,而且具有益气、开胃、补血、补肾、补肺、补气等多..

一、酸菜水饺简介二、酸菜水饺怎么做最有营养三、酸菜水饺怎么做营养会流失四、酸菜水饺各食材的处理方法酸菜水饺简介饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,已有一千八百多年的..

一、泡椒耗儿鱼简介二、泡椒耗儿鱼怎么做最有营养三、泡椒耗儿鱼怎么做营养会流失四、泡椒耗儿鱼各食材的处理方法泡椒耗儿鱼简介耗儿鱼体较侧扁,呈长椭圆形,与马面相象,一般体长10~20厘米、体重40克左右。头短、..

一、狮子头的营养价值二、狮子头的热量三、狮子头的宜忌人群狮子头的营养价值猪肉猪肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属..

一、蒜子焖酣鱼的营养价值二、蒜子焖酣鱼的热量三、蒜子焖酣鱼的宜忌人群蒜子焖酣鱼的营养价值鲶鱼的营养价值营养素含量(每100克),热量(大卡)146.00,碳水化合物(克)3.10,脂肪(克)8.00,蛋白质(克)15.40。鲇鱼含有..

一、叉烧排骨的营养价值二、叉烧排骨的热量三、叉烧排骨的宜忌人群叉烧排骨的营养价值猪排骨能提供人体生理活动必须的优质蛋白质、脂肪,尤其是它含有的丰富的钙质可维护骨骼健康。排骨除了含蛋白、脂肪、维生素外..

一、酿扒竹笋什么时候放调料二、酿扒竹笋的一般做法三、酿扒竹笋的由来酿扒竹笋什么时候放调料1、先用刀把去除了苦涩味的竹笋切成两寸长左右后,再用牙签划出一条条均匀适度的笋丝。2、将肥瘦适中的猪肉切成肉片,..

一、清蒸鸡的营养价值二、清蒸鸡的热量三、清蒸鸡的宜忌人群清蒸鸡的营养价值鸡肉的营养价值1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、..

一、香芋焖鸭什么时候放调料二、香芋焖鸭的一般做法三、香芋焖鸭的由来香芋焖鸭什么时候放调料1、香芋去皮洗净,切厚块,走油备用;葱切段备用。2、米鸭洗净,抹干后斩件,用少许绍酒及胡椒粉拌匀,腌片刻,备用。3、烧..

一、纸包鸡什么时候放调料二、纸包鸡的一般做法三、纸包鸡的由来纸包鸡什么时候放调料制作食材:鸡胸肉(切片)。豌豆荚,葱丝,姜丝,玻璃纸,葱。料酒,酱油,盐,麻油,胡椒。1、将鸡肉片加入料酒、酱油、盐、麻油、胡椒..

一、金陵片皮鸭简介二、做金陵片皮鸭放什么调料三、金陵片皮鸭的常见做法四、金陵片皮鸭的食物相克知识金陵片皮鸭简介1、食材组成鸭肉。2、哪个地方的菜金陵片皮鸭属于苏菜。3、味道以及其一般的做法主要原料是鸭..

一、水煮鲫鱼简介二、水煮鲫鱼怎么做最有营养三、水煮鲫鱼怎么做营养会流失四、水煮鲫鱼各食材的处理方法水煮鲫鱼简介水煮鲫鱼是一道美食,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者..

一、羊肉冬瓜汤的营养价值二、羊肉冬瓜汤的热量三、羊肉冬瓜汤的宜忌人群羊肉冬瓜汤的营养价值冬瓜的营养价值1、冬瓜含有油酸油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制体内黑色素沉积的活性,是良好的润肤美容成份。2、冬..

一、樱桃蛤士蟆简介二、做樱桃蛤士蟆放什么调料三、樱桃蛤士蟆的常见做法四、樱桃蛤士蟆的食物相克知识樱桃蛤士蟆简介1、食材组成樱桃、蛤士蟆等。2、哪个地方的菜樱橘哈士蟆是一道有增强体质、增强抵抗力、美容..

一、海参盆蒸什么时候放调料二、海参盆蒸的一般做法三、海参盆蒸的由来海参盆蒸什么时候放调料1、将整鸡、整鸭、肘子一同盛入大瓦钵内,入笼干蒸1小时后,加入精盐9克、清水1000毫升,继续蒸40分钟,至肉质软烂为止。..

一、八宝鸡简介二、做八宝鸡放什么调料三、八宝鸡的常见做法四、八宝鸡的食物相克知识八宝鸡简介八宝鸡是一道美味可口的地方名菜,属于浙菜系。鸡肉鲜嫩香酥,八宝味浓。并有益气补虚,健脾暖胃之功效。做八宝鸡放什..