一、砂锅鱿鱼简介二、做砂锅鱿鱼放什么调料三、砂锅鱿鱼的常见做法四、砂锅鱿鱼的食物相克知识砂锅鱿鱼简介砂锅鱿鱼是一道由干鱿鱼为主要食材做成的菜品,属于家常菜。鱿鱼虽然是美味,但是并不是人人都适合吃。高..
阅读:9343时间:2017-11-14
一、火爆双脆简介二、火爆双脆怎么做最有营养三、火爆双脆怎么做营养会流失四、火爆双脆各食材的处理方法火爆双脆简介火爆双脆是一道四川省的特色传统名菜,属于川菜系。主料为猪肚和鸡肫,其口味特别,脆嫩爽口,咸..
阅读:9392时间:2017-11-14
一、清烩海参简介二、做清烩海参放什么调料三、清烩海参的常见做法四、清烩海参的食物相克知识清烩海参简介清烩海参是由等海参主要食材做成的一道特色名菜,属于家常菜。做清烩海参放什么调料食材:刺参500克,高汤..
阅读:9525时间:2017-11-14
一、鸡包鱼翅简介二、鸡包鱼翅怎么做最有营养三、鸡包鱼翅怎么做营养会流失四、鸡包鱼翅各食材的处理方法鸡包鱼翅简介鸡包鱼翅是四川的一道地方名菜。属于 川菜。以鱼翅,母鸡等为材料制作,颜色鲜艳,形态美观,鱼翅..
阅读:9406时间:2017-11-11
一、冬菜肉末简介二、做冬菜肉末放什么调料三、冬菜肉末的常见做法四、冬菜肉末的食物相克知识冬菜肉末简介冬菜肉末,川菜的一种;冬菜营养丰富,含有多种维生素,具有开胃健脑的作用。 冬菜含膳食纤维、钠、铁、磷等..
阅读:9350时间:2017-11-11
一、锅烧鸡什么时候放调料二、锅烧鸡的一般做法三、锅烧鸡的由来锅烧鸡什么时候放调料1、准备材料。2、把整只鸡放入盘中,蒸锅中倒入水,烧开后放入鸡,大火蒸3分钟后取出。3、将蒸软的鸡肉去掉骨头,分成大小的块儿(..
阅读:9427时间:2017-11-11
一、叉烧鱼简介二、做叉烧鱼放什么调料三、叉烧鱼的常见做法四、叉烧鱼的食物相克知识叉烧鱼简介叉烧鱼是一道名菜,属于川菜系,主要原料是鲤鱼、猪肉、辣椒,口味是香酥。皮酥香,鱼鲜味浓,风味独特,佐酒尤佳。做叉..
阅读:9448时间:2017-11-11
一、姜撞奶什么时候放调料二、姜撞奶的一般做法三、姜撞奶的由来姜撞奶什么时候放调料1、姜汁和牛奶的比例至关重要。姜汁太少无法凝固,姜汁越多会越粘稠,但会太辣。推荐比例:1升牛奶——3至4汤匙姜汁。2、牛奶太..
阅读:9504时间:2017-11-11
一、五香脆皮鸡简介二、做五香脆皮鸡放什么调料三、五香脆皮鸡的常见做法四、五香脆皮鸡的食物相克知识五香脆皮鸡简介五香脆皮鸡是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系。此菜色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。一种五..
阅读:9476时间:2017-11-12
一、阳关三叠什么时候放调料二、阳关三叠的一般做法三、阳关三叠的由来阳关三叠什么时候放调料1、在和肉馅的时候需要根据自身的口味选择合适的调料。2、在鸡塔做成型后,需要在电饼铛里面先放少许色拉油才能放入鸡..
阅读:9392时间:2017-11-12
一、炝冬笋的营养价值二、炝冬笋的热量三、炝冬笋的宜忌人群炝冬笋的营养价值炝冬笋主要食材冬笋和胡萝卜,冬笋和胡萝卜营养价值如下:1、冬笋1.1、竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜..
阅读:9511时间:2017-11-12
一、荷叶粉蒸鸡什么时候放调料二、荷叶粉蒸鸡的一般做法三、荷叶粉蒸鸡的由来荷叶粉蒸鸡什么时候放调料1、将蕃薯切成约2公分大小的块状备用。2、鸡肉切块,加入酱油、糖、白胡椒粉、米酒、蒸肉粉一起混合调味备用..
阅读:9427时间:2017-11-12
一、符离集烧鸡的营养价值二、符离集烧鸡的热量三、符离集烧鸡的宜忌人群符离集烧鸡的营养价值符离集烧鸡主要食材是鸡肉和花生油,鸡肉和花生油营养价值如下:1、鸡肉1.1、鸡肉含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾..
阅读:9511时间:2017-11-12
一、子萝鸭片简介二、做子萝鸭片放什么调料三、子萝鸭片的常见做法四、子萝鸭片的食物相克知识子萝鸭片简介子萝鸭片是广东省广州地区特色传统名菜,已有数百年历史,明末清初屈大均《广东新语》有云:当盛夏时,广州..
阅读:9399时间:2017-11-12
一、软烧豆腐简介二、做软烧豆腐放什么调料三、软烧豆腐的常见做法四、软烧豆腐的食物相克知识软烧豆腐简介软烧豆腐,传统特色菜肴,为山东省博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩..
阅读:9728时间:2017-11-12
一、参蒸鳝段简介二、参蒸鳝段怎么做最有营养三、参蒸鳝段怎么做营养会流失四、参蒸鳝段各食材的处理方法参蒸鳝段简介参蒸鳝段是一道名菜,属于川菜。鳝肉软烂鲜香,汤汁清爽味酽,并具有补中益气,生津润燥之功效。..
阅读:9406时间:2017-11-12
一、锅贴鸡片什么时候放调料二、锅贴鸡片的一般做法三、锅贴鸡片的由来锅贴鸡片什么时候放调料1、鸡脯肉片成长约5厘米、宽4厘米的薄片,用姜、葱段、料酒、酱油拌匀。腌渍码味约15分钟。2、肥膘肉入汤锅煮熟,捞出..
阅读:9378时间:2017-11-12
一、酿茄子简介二、酿茄子怎么做最有营养三、酿茄子怎么做营养会流失四、酿茄子各食材的处理方法酿茄子简介酿茄子为特色传统名菜,属客家菜,常见于广东等地的客家地区,以茄子,猪肉等为食材制作。酿苦瓜、酿辣椒、..
阅读:9427时间:2017-11-12
一、鸡汤氽海蚌简介二、鸡汤氽海蚌怎么做最有营养三、鸡汤氽海蚌怎么做营养会流失四、鸡汤氽海蚌各食材的处理方法鸡汤氽海蚌简介鸡汤氽海蚌是一道福建的特色名菜,属闽菜 。使用漳港海蚌、鸡肉作为主料,配以牛肉猪..
阅读:9413时间:2017-11-12
一、杭州煨鸡的营养价值二、杭州煨鸡的热量三、杭州煨鸡的宜忌人群杭州煨鸡的营养价值杭州煨鸡主要食材是鸡肉和猪油,鸡肉和猪油营养价值如下:1、鸡肉1.1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强..
阅读:9434时间:2017-11-13
一、荷叶蒸肉什么时候放调料二、荷叶蒸肉的一般做法三、荷叶蒸肉的由来荷叶蒸肉什么时候放调料1、准备好材料。2、将米淘洗后下开水锅中煮过心,要边搅拌,捞出过凉控水。3、将切片的香菇、自制广式腊肠、自制广式腊..
阅读:9427时间:2017-11-13
一、豆苗炒鸡片什么时候放调料二、豆苗炒鸡片的一般做法三、豆苗炒鸡片的由来豆苗炒鸡片什么时候放调料1准备工作:鸡胸肉切细条,加少许料酒、盐、淀粉,混合待用;胡萝卜去皮切粗丝、木耳泡发后切粗丝;蒜切末待用。..
阅读:9406时间:2017-11-13
一、醋溜黄瓜简介二、醋溜黄瓜怎么做最有营养三、醋溜黄瓜怎么做营养会流失四、醋溜黄瓜各食材的处理方法醋溜黄瓜简介醋溜黄瓜是一道四川省的地方传统名菜,属于川菜系。将黄瓜切成梳子片,放少许精盐调拌后,挤去汁..
阅读:9693时间:2017-11-13
一、原笼玉簪简介二、做原笼玉簪放什么调料三、原笼玉簪的常见做法四、原笼玉簪的食物相克知识原笼玉簪简介原笼玉簪,原名为粉蒸排骨是一道汉族传统名菜,属于川菜或重庆菜。成菜形如玉簪,肉质火巴软,口味浓香,乡土..
阅读:9518时间:2017-11-10
一、酱爆鸭块简介二、酱爆鸭块怎么做最有营养三、酱爆鸭块怎么做营养会流失四、酱爆鸭块各食材的处理方法酱爆鸭块简介酱爆鸭块是以鸭块、笋块、甜面酱、黄酒等为原料制作而成的一道四川省的传统名菜,属于川菜系。..
阅读:9350时间:2017-11-10
一、虎跑素火煺简介二、虎跑素火煺怎么做最有营养三、虎跑素火煺怎么做营养会流失四、虎跑素火煺各食材的处理方法虎跑素火煺简介1、虎跑素火煺的食材组成豆腐皮2、简单的功效说明有益肺固肾,行气和胃之功效。豆腐..
阅读:9399时间:2017-11-10
一、酱酥桃仁的营养价值二、酱酥桃仁的热量三、酱酥桃仁的宜忌人群酱酥桃仁的营养价值酱酥桃仁主要食材是核桃仁和猪油,核桃仁和猪油营养价值如下:1、核桃仁1.1、核桃营养丰富,是世界“四大”干果之一。据测定,每..
阅读:9413时间:2017-11-10
一、鸡汤氽海蚌的营养价值二、鸡汤氽海蚌的热量三、鸡汤氽海蚌的宜忌人群鸡汤氽海蚌的营养价值鸡汤氽海蚌主要食材是鸡肉和海蚌,鸡肉和海蚌营养价值如下:1、鸡肉1.1、鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有..
阅读:9469时间:2017-11-10
一、烧百合的营养价值二、烧百合的热量三、烧百合的宜忌人群烧百合的营养价值炒百合质嫩爽口,味道鲜美。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健..
阅读:9420时间:2017-11-10
一、烩酸菜简介二、做烩酸菜放什么调料三、烩酸菜的常见做法四、烩酸菜的食物相克知识烩酸菜简介烩酸菜是一道传统名菜。此菜制作简便,口感微酸,健康暖胃。五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸..
阅读:9448时间:2017-11-10
一、红烧鱼唇什么时候放调料二、红烧鱼唇的一般做法三、红烧鱼唇的由来红烧鱼唇什么时候放调料1、鱼唇一袋,泡在温水中解冻,然后洗净滤干水份;2、小红椒切圈,生姜切片,大蒜切丁;3、小葱切末;4、炒锅倒入半锅油,大..
阅读:9427时间:2017-11-10
一、吉利大虾简介二、吉利大虾怎么做最有营养三、吉利大虾怎么做营养会流失四、吉利大虾各食材的处理方法吉利大虾简介吉利大虾是一道地方传统名菜,属于川菜或鄂菜。外酥肉嫩金黄,具有西餐风味,辣椒酱油佐食,味道..
阅读:9371时间:2017-11-10
一、白果烧鸡简介二、白果烧鸡怎么做最有营养三、白果烧鸡怎么做营养会流失四、白果烧鸡各食材的处理方法白果烧鸡简介“白果烧鸡”是四川省成都青城山地区的特色传统名菜。青城山风景优美,以幽静著称。这里饮食美..
阅读:9420时间:2017-11-10
一、清汤柳叶燕菜简介二、做清汤柳叶燕菜放什么调料三、清汤柳叶燕菜的常见做法四、清汤柳叶燕菜的食物相克知识清汤柳叶燕菜简介清汤柳叶燕菜是一道集美味、营养于一身的特色名菜,以燕窝,火腿,鸽蛋等制作而成。具..
阅读:9434时间:2017-11-10
一、芝麻肉丝什么时候放调料二、芝麻肉丝的一般做法三、芝麻肉丝的由来芝麻肉丝什么时候放调料1、将肉切成肉丝,用料酒、葱、姜码味10分钟,芝麻用干锅小火炒香待用。2、炒锅烧热,放入油,拣出肉丝中的姜葱,下油锅滑..
阅读:9308时间:2017-11-10
一、双烤肉什么时候放调料二、双烤肉的一般做法三、双烤肉的由来双烤肉什么时候放调料材料:带骨硬肋猪肉2.5公斤,鸡蛋清50克,葱白50克,萝卜条50克,湿淀粉200克,花椒盐10克,甜面酱25克。1、把肉用铁制的杵子叉起来,..
阅读:9406时间:2017-11-11
一、金钱芝麻虾简介二、做金钱芝麻虾放什么调料三、金钱芝麻虾的常见做法四、金钱芝麻虾的食物相克知识金钱芝麻虾简介金钱芝麻虾是一道传统名菜,在京、川等多菜系都有收录。一种虾的常见吃法,酥脆香嫩,咸鲜适口。..
阅读:9420时间:2017-11-11
一、糖熘 儿简介二、做糖熘 儿放什么调料三、糖熘 儿的常见做法四、糖熘 儿的食物相克知识糖熘 儿简介糖熘儿是比较地道的家常菜,比如糖熘丸子、糖熘土豆丸、糖熘荸荠,很多人都喜欢吃糖熘的菜,营养丰富,味道甜美,..
阅读:9378时间:2017-11-11
一、参杞羊头简介二、参杞羊头怎么做最有营养三、参杞羊头怎么做营养会流失四、参杞羊头各食材的处理方法参杞羊头简介参杞羊头,主要材料为羊头,辅料为党参,枸杞,陈皮,山药。参杞羊头怎么做最有营养参杞羊头做法一..
阅读:9420时间:2017-11-11
一、姜汁热窝鸡什么时候放调料二、姜汁热窝鸡的一般做法三、姜汁热窝鸡的由来姜汁热窝鸡什么时候放调料1、鸡斩件洗净,放入开水中,汆2、3分钟捞起,鸡汤留着备用。2、油入锅烧热,加入豆瓣酱、部分姜丝、酱油、醋、..
阅读:9371时间:2017-11-11