羊肉性温、味甘,甘温补益之物。((千金·食治》中说: “暴下后不可食羊肉、髓及骨汁。”正如《随息居饮食谱》中因早有告诫,认为痢疾之人应忌食之。因此,凡急性痢疾肠炎患者都不宜服食。
狗肉为温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加剧病情。正如《本草经疏》所说:“治痢亦非所宜。”所以,痢疾患者应忌食狗肉。
马肉性寒,味甘酸。正如《千金·食治》中曾有记载:“下利者,食马肉必加剧。”《饮食须知》也认为:“马肉,患疥疮下痢者,食了必加剧。”所以,凡患有痢疾的病人都不可食用。
甜瓜性寒,尤其伤脾胃阳气,因此,凡患有慢性虚寒痢疾的患者,都应忌食。正如((本草衍义》中也说:“甜瓜,多食未有不下痢者。”《饮食须知》中还认为:“夏日过食,深秋泻痢,最为难治。”所以,痢疾患者不可食用甜瓜。
评估腹泻程度、记录每天大便次数、颜色、性状和量。
遵医嘱给予抗生素,并观察其效果。
给予易消化、纤维素含量少的流质、半流质饮食,如面条、稀饭等。避免辛辣、生冷、硬的食物。
嘱病人多饮水及含钾、钠高的果汁及饮料。
遵医嘱补充液体及热量。
每次便后进行肛周皮肤护理:便后用温水洗抹,必要进涂植物油,并嘱病人便纸要清洁、柔软。
本病多由感受时令之邪而发病,感邪的性质有三:一为疫毒之邪,内侵肠胃,发病骤急,形成疫毒痢;二为湿热之邪。湿郁热蒸,胃肠气机阻滞,发为湿热痢;三为夏暑感寒伤湿,寒湿伤中,胃肠不和,气血壅滞,发为寒湿痢。
痢疾的高发人群
学龄前儿童患病多与不良卫生习惯有关,成人得病多与身体的抵抗力降低、接触感染机会多有一定关系,再加上得了菌痢后没有持久的免疫力,不同细菌菌群之间没有交叉免疫和保护作用,所以经常会出现重复感染或再感染而反复多次发病的情况。
痢疾的危害
在恢复期或急性期偶可有多发生、渗出性大关节炎,关节红肿,数周内自行消退。
孕妇重症患者可致流产或早产。
慢性菌痢有溃疡结肠病变者,可并发营养不良、贫血、维生素缺乏症及神经官能症。
尚可引致溶血性尿毒综合征、Reiter综合征、类白血病反应等。儿童患者可并发中耳炎、口角炎、脱肛。
并发败血症者罕见,具有菌痢和败血症的双重表现,但病情较为凶险,病死率高,年龄在1岁以内婴儿更高。