中国古代文人雅士无不精通茶道,很多长寿名人都有喝生姜茶的习惯,民间也有冬吃萝卜夏吃姜的说法,那么生姜茶真的可以使人长寿吗,生姜茶的养生保健功效有哪些呢,小编为您揭晓生姜茶的长寿秘密。
姜茶的养生功效
①姜具有消炎功效,是缓解肌肉和关节炎症的理想家庭食物。
②生姜富含抗氧化剂姜辣素,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病。
③姜茶具有减轻压力和缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶浓郁的芳香和这种治疗功效密不可分。
④茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。
⑤将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,可放松肌肉,减缓痛经。如果同时再喝1杯加蜂蜜的姜茶,效果更好。
⑥旅行出发前,喝1杯姜茶可预防与运动病(晕车、晕船、晕机等)相关的恶心呕吐。出现恶心反胃时,喝1杯姜茶也可缓解症状。
⑦姜茶可帮助消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀。
⑧姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
生姜茶的做法
国内姜茶,茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。英国的姜茶,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟即可。下面推荐几款比较有效的生姜茶的制作方法。
①老姜茶
材料:红茶6克,老生姜10克,蜂蜜适量。
做法:将红茶叶与老生姜加清水煎茶,待温时,调入蜜糖饮用。
功效:温中散寒,健胃消食。适用于寒邪所致胃痛。湿热型胃痛不宜用。
②红糖姜茶
材料:生姜50克,红糖75克。
做法:生姜剁得碎碎的,加三碗水煲成一碗水,如果是要补血的,请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候,加入红糖。
功效:暖宫、活血
③开水姜茶
材料:生姜一片,开水一杯。
做法:一杯水用一片姜即可,开水冲泡,热饮。
④生姜红茶
材料:红茶茶叶袋(1个),生姜(3片),热水(适量),蜂蜜(适量)。
做法: 擦碎生姜成细磨。 生姜末和红茶一起煮,水开后继续煮沸3分钟,然后把茶水澄出来。 加少许蜂蜜后食用。
⑤黑米生姜红茶
材料:黑米10g,红茶包1袋,生姜适量,红糖适量。
做法:黑米洗干净沥干水分,放入锅中大火炒5分钟。然后转小火炒至黑米表层开裂,露出白色的米心。生姜切片,将炒好的黑米和姜片放入杯中,放入红茶包,然后倒入沸水,放入适量红糖,泡3分钟即可。
⑥柠檬可乐生姜茶
材料:生姜、可乐、柠檬
做法:将生姜切成片,大约需要10片左右,可以根据自己的喜好增减量的多少。切得薄薄的柠檬片2片,不要放太多,以免太酸,如果是一杯的可乐就放一片就可以了。将可乐一瓶(我用的是2大杯大约600ML)倒入小锅中,放入生姜片,烧开后改小小的火(微微沸腾就可以)火煮3~5分钟(时间长生姜的味道就浓些,可以根据自己的喜好决定)。最后放入柠檬片再煮一分钟就可以关火了。
姜茶有辛辣的刺激性香味,能促进肢体末端的血液循环,建议怕冷的人多喝。对害喜时的恶心感也很有效,但是一杯茶只能用1/2片。也可以把生姜节成细长片,拿两三片含在嘴里咀嚼。用来做饼干或面包也不错。但也提醒一下,怀孕时需绝对遵守用量(一杯茶用1/2片)。用手撕碎再泡,香味比较容易出来。