一、中午带饭或是胃癌诱因

二、如何预防胃癌

三、胃癌的饮食注意事项

中午带饭或是胃癌诱因

1、中午带饭或是胃癌诱因

从健康饮食角度来说,隔夜饭确实应该少吃,对身体健康不利,但胃癌绝不是“隔夜饭”这个单一诱因能够解释,很多因素的杀伤力比隔夜饭大。胃癌的发病原因是多种因素长期、共同作用的结果,与生活习惯、遗传因素、饮食种类等有关,也与慢性胃炎、长期幽门螺杆菌感染等有关,单个危险因素不足以诱发癌变。

2、胃癌患者年轻化的原因

近年来,胃癌患者越来越呈年轻化,这与年轻人的饮食、生活习惯的确有关。如很多年轻人喜好烧烤、火锅、油炸食品、熬夜、抽烟、喝酒等。长期不健康、无规律的饮食,会破坏和损伤胃黏膜,造成胃炎、胃溃疡等疾病。从健康饮食角度提醒人们少吃隔夜饭并无不妥,但胃癌绝对不是“隔夜饭”这个单一诱因能够解释的。很多其他因素对健康的危害比隔夜饭大得多。

目前,被列为胃癌高危因素的有以一些:

2.1、长期进食高盐、熏制品、盐腌食品。进食快、爱吃热烫食物以及一日三餐不按时进食。

2.2、患有萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、肠化生、恶性贫血及做过胃大部分切除术后的残胃等,都有癌变的危险。有家族史。胃癌患者亲属的发病率高出正常人4倍,胃癌危险因素中最主要的是遗传因素。年龄在40岁以上,胃病久治不愈者。

2.3、体内缺硒。有研究表明,硒可以修复肠胃道黏膜,阻止其出现坏死或癌变。如果身体缺硒,会极大的增加患胃癌的风险,因此,建议缺硒的人群要警惕,平时要多食一些富含硒的食物,这些食物结合硒 维康片可快速的缓解人体存在的缺硒状态,增强人体的抗癌能力。

3、上班如何正确带饭

3.1、饭最好早上现煮。剩饭的保存时间尽量缩短在5至6小时内,要彻底加热后食用。剩米饭很容易引起食物中毒,但大多剩饭看上去没有异样,让人大意。

3.2、菜做好后自然冷却再盖上便当盒放进冰箱,但海鲜、绿叶菜、凉菜隔夜后易变质,最好第二天别吃。

3.3、带的饭菜分开放,否则容易生长细菌。

3.4、提倡用玻璃器皿,以减少化学反应。

3.5、要带的蔬菜在烹调时炒六七分熟就行了,以防第二天微波加热时进一步破坏其营养成分。

如何预防胃癌

既然胃癌与饮食习惯有关联,比如霉粮、霉制食品、腌制鱼肉、咸菜、烟熏食物,增加胃癌发生危险性。有些人喜欢吃腌制食物,咸菜和霉制食物如霉制的豆腐渣,这是不好的习惯,在饮食中一定要节制。同时多喝牛奶、吃新鲜蔬菜、水果、VitC可以预防或减少胃癌的发生。

同时现今有研究表明,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。洋葱、番茄、菌菇类、花椰菜等都是防胃癌的食品。

预防胃癌的方法还包括改变久坐的习惯:据世界卫生组织发布的报告指出,每年有200多万人因长时间坐着不动而死亡。报告还预计,到2020年全球将有百分之七十的疾病是因坐得太久、缺乏运动引起的。

胃癌的饮食注意事项

1、少吃多餐

胃癌患者要避免吃得过饱或过饥的情况,这两种情况对胃癌患者的病情都存在不好影响。假如吃得过饱,会导致胃窦部过度扩张,引起胃酸增加,酸性数量上增加会对胃造成伤害,从而加重病情。

2、蔬菜肉类要有选择性

在蔬菜肉类选择方面,要吃容易消化、含足够热量但量少、含蛋白质、含维生素A、或维生素B、或胡萝卜素的食物。

3、食物务必要新鲜

如食物是要放置较长时间的,一定要科学贮存,避免患者吃到霉变食物。另外患者要多吃新鲜蔬菜和水果,增加蛋白质的摄取量,但也不要过量的去吃,避免导致胃的消化不良。

4、宜多吃润肠食物

为避免大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,蜂蜜等能润肠的食物。因为患者多有饱胀、恶心、呕吐等食欲不振的症状。

5、注意保护胃黏膜

患者在饮食方来保护胃粘膜,患者要避免含盐量高、食物较硬、温度较高的食物,而且不能暴饮、暴食,要注意饮食规律,还要少食多餐。通过这样的选择,来保护好胃粘膜。