一、哈蜜瓜不能和什么一起吃吗

二、哈蜜瓜的功效

三、哈蜜瓜怎么挑选

哈蜜瓜不能和什么一起吃吗

1、哈蜜瓜不能和香蕉一起吃

哈蜜瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重。各位喜欢做水果沙拉的美眉们注意啦,哈蜜瓜和香蕉不可以放在一起哦,因为哈蜜瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283-472毫克。

因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈蜜瓜,避免雪上加霜。

2、哈蜜瓜不能和虾一起吃

哈蜜瓜不能和虾一起吃,哈蜜瓜和虾一起吃可能会导致中毒。哈蜜瓜中含有丰富的维生素C,虾中含有大量的砷,一旦两者结合会形成毒素,会危害人体健康。哈蜜瓜中含有鞣酸,虾中含有钙、磷、钾,鞣酸与虾中的物质会产生反应,形成不易消化的物质。

3、哈蜜瓜不能和蟹、田螺一起吃

蟹、田螺这些食物对于胃特别有损伤,在跟哈蜜瓜接触之后反而会导致胃不舒服,消化不良,腹泻等症状,所以对于有胃病的人一定要注意,千万两者不能一起同食啊,这样既伤害了胃,又会使得自己遭受腹泻带来的不适感。

4、哈蜜瓜不能和啤酒、牛肉一起吃

哈蜜瓜属于偏寒食物,在与牛肉接触以后两者会在胃里面发酵,从而会导致腹泻,而啤酒也是属于发酵制品,这两种食物也会导致胃不舒服,一定不能一起进食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈蜜瓜,这样也就不会发生这种情况了。

哈蜜瓜的功效

1、补充营养

常吃哈蜜瓜,可以补充水溶性维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要,让身体的营养更加充分。

2、生津解渴

哈蜜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B1、C等元素,且水分充沛,可以在解渴的同时,补充人体营养。

3、护肝

哈蜜瓜所含的葫芦素B能减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。常吃哈蜜瓜,可以很好的保护肝脏。

4、养眼的作用

哈蜜瓜富含维生素A,对于健康皮肤的维持很有帮助,可以有效地降低患白内障的几率,令视力得到改善。

5、生血

哈蜜瓜对人体造血机能有着显着的促进作用,对于贫血的患者是非常不错的食疗佳品。

哈蜜瓜怎么挑选

1、看瓜皮

哈蜜瓜的果皮是条纹状的。大家在挑选的时候主要看看,有没有什么虫眼,裂口的地方。如果果皮有伤痕的,建议大家换一个挑选。看看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老越甜,最好是疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种哈蜜瓜的甜度高,口感好。其实卖相好,漂亮的没疤痕的哈蜜瓜往往是生的。瓜的纹路越多,越丑,就越好吃。

2、看颜色

哈蜜瓜有亮黄色,还有深黄色。颜色深的感觉日照的时间比较多,会比较甜。大家可以挑选深黄色的,比浅色的稍甜一些。

3、嗅香味

用鼻子去闻瓜,成熟度适中的瓜,一般在瓜皮外可闻到浓郁的香味,无香味或香味淡薄的则成熟度差。没有香味或香味淡泊的,是成熟度较差的。购时你也可以根据需要选取不太熟的,回家后放入冰箱中一两天成熟后则香气浓郁了。

4、看尾部

如果想要知道哈蜜瓜新鲜与否,只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那边,如果藤蔓还是绿色的,那么是刚摘下不久的。颜色太绿的是生的可能不较大,所以大家不要挑选太绿的就可以了。

5、看果柄

有网纹的哈蜜瓜成熟时,瓜的后端果柄处略显凹陷、光滑,网纹密布。无网纹或半网纹的哈蜜瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜艳、花斑明显,茸毛脱光、表面坚韧、手感光滑。有些品种的哈蜜瓜成熟到九成时,果柄部产生离层,容易自然脱落。

6、看重

水果的重量就是里面的甜,和水分了。哈蜜瓜如果太重,那么很可能是生的。太轻了,又没有水分。大家在挑选的时候可以掂量一下,稍沉一些的哈蜜瓜,一般都会很甜的。