一、蓝莓干孕妇能吃吗

二、蓝莓干每天吃多少好

三、如何挑选蓝莓干

蓝莓干孕妇能吃吗

1、蓝莓干孕妇能吃吗

蓝莓酸甜适口,营养丰富,用蓝莓制成的蓝莓干是适合孕妈们吃的,孕妈们适量食用可以补充营养、增进食欲。蓝莓富含的VC和钙、铁、钾等矿物质,能增强免疫力、润泽肌肤。蓝莓中富含钙质和花青素、VC,妈妈们适量的补充,有助于胎宝宝牙齿、骨骼、视力、皮肤发育。但是,要提醒孕妈们对于蓝莓不宜多食,以免腹泻。

但是,蓝莓虽营养丰富,含有各种维生素膳食纤维、钾和锌等营养元素。在孕期的时候如果单一的进补也不能完全补充孕期所需的所有营养,在孕妈们吃蓝莓干的时候,还是要适当吃一些有营养的食物来补充维生素和钙质。

2、蓝莓饼干的做法

材料:低筋面粉115克、蓝莓干35克、鸡蛋1大勺、黄油75克、糖粉60克。

做法:

准备好所需食材,软化的黄油加糖粉搅拌均匀,再放入1大勺全蛋液搅拌均匀,放入蓝莓干混合均匀;

放入过筛的低筋面粉,低筋面粉和黄油混合均匀后,整成圆柱型,用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻(约1小时左右);

冷冻后的饼干面,切厚片,大概0.5厘米左右,放入预热160度的烤箱,中层20分钟左右,烤至表面颜色发黄即可,放凉之后的饼干会很酥脆,密封保存。

3、蓝莓冰激凌的做法

材料:木瓜200克、菠萝100克、猕猴桃100克、蓝莓干10克、焦糖5克。

做法:

猕猴桃去皮,去掉中间硬心,切块冷冻24小时以上,菠萝去皮,去掉硬心,泡淡盐水20分钟,沥干水分,切块冷冻24小时以上,木瓜去皮,挖籽扔掉,切块冷冻24小时以上;

冻好的水果,室温解冻20分钟,冰激淋机插上电源,打开侧面的开关,轮流放入水果,用柱塞慢慢往下推;

杯子里放入冷冻过的菠萝心,挖上冰激淋球,喜欢甜的可以淋一些焦糖酱,最后撒蓝莓干和彩色巧克力装饰,美味的蓝莓冰激凌就大功告成啦!

蓝莓干每天吃多少好

一般在超市买的蓝莓干都是独立包装的,其实,蓝莓干食用量多少都是没有反效果的,但是还是要适量的吃最好。虽然蓝莓所含营养成分都是健康必备元素,但是因为果干是经过加工,添加了糖,所以只需要考虑增加的热量,如果是要减肥的童鞋,就不要太贪吃咯!因为加了糖分的蓝莓干,可是堆积脂肪的“小助手”哦!

蓝莓干人人都爱吃,但是在吃的时候一定要记得适量的食用,东西再好吃,如果不适量的话,也有吃腻的那一天,还不如将美味留着慢慢的享受,每天几颗蓝莓干,让你快乐每一天!

如何挑选蓝莓干

1、蓝莓干也是蓝莓,看外形粘粘糊糊,没有蓝莓外形的,建议别买。

2、外表太亮的,别买,他添加了植物油和大量的糖分。

3、泡在水里出颜色,不能判断真假,只能判断是否有添加色素。人工色素弄在纸巾上和真正的水果颜色是不一样的,简单的判断方法就是水果颜色有残留,人工色素没有残留(这个要靠经验,你还是自己找找感觉,弄点水果颜色弄纸巾上看看)。

4、在清水里面泡蓝莓干,上面有灰灰的漂浮物的,不要要买,那是加了防腐剂的。

5、比较酸的蓝莓干比较好。因为真正的蓝莓干,是高端的果干产品,大部分都是野生的蓝莓制作(野生蓝莓因为花青素含量较高,比较酸比较涩,不太适合鲜食)。