1、蜂蜜糖尿病人可以喝吗
临床研究表明,纯蜂蜜是糖尿病的饮食更健康的选择,蜂蜜和其他任何非营养性甜味剂、糖精、阿斯巴甜相比,蜂蜜的需要胰岛素水平低于普通白砂糖,并不提高血糖水平,而蔗糖确会迅速提高血糖水平,蜂蜜有一个较低的血糖指数比糖。虽然蜂蜜中含有大量的糖,它主要由两个简单的个体单位的糖-葡萄糖和果糖,这是吸收进入体以不同的速率。蜂蜜中的葡萄可以直接参与人体活动,而不会被人体血液所吸收。
2、蜂蜜的功效
2.1、蜂蜜是一种天然的营养品,性和,润肺润肠。它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。并可以消除人体内的垃圾,使人体恢复原来的新陈代谢功能,改善便秘与平衡血糖。患者可以适量服用的。
2.2、蜂蜜放在口里含服,可治疗咽喉炎,对工作劳累,熬夜之后的火气上升有奇效。
3、蜂蜜的不适宜人群
3.1、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜:蜂蜜在酿造、运输与储存过程中,易受到肉毒杆菌的污染。婴儿由于抵抗力弱,食入肉毒杆菌后,则会在肠道中繁殖,并产生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易引起肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会出现迟缓性瘫痪,哭声微弱,吸奶无力,呼吸困难。小于6个月的婴儿更容易感染此病。中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8~36小时,症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小,但医生还是建议:在孩子满1岁以前,不要给他吃蜂蜜及其制品。另外,父母在购买蜂蜜时一定要到正规的商店购买,不要自行去蜂场购蜜,因为有时蜜蜂采集了有毒植物的花粉,所酿之蜜就含有毒素,人吃了是会中毒的。
3.2、不适宜湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者食用。
1、如果血液中葡萄糖浓度很高,但是胰岛素又缺乏,葡萄糖便不能进入靶细胞被利用,组织细胞中缺乏葡萄糖,脂肪及蛋白质分解加速。
2、使全身广泛的毛细血管管壁增厚,管腔变细,红细胞不易通过,组织细胞缺氧。
3、糖尿病患者体内由于胰岛素分泌不足或相对缺乏容易引发肝脏的脂代谢紊乱;糖尿病患者肝脏对糖的利用减少,释放增加,也是引发脂肪肝的原因。对于糖尿病,其中50%会合并成脂肪肝,如果过度肥胖并伴有高血糖,则导致脂肪肝的发病率更高。
4、血糖控制不好,特别是有酮症酸中毒时,还会引起肝脏迅速肿大,脂肪组织浸润,患者会感到肝区不适、疲乏无力、食欲减退等;同时因为其发病早期常常难以及时发现,一旦确诊,往往已经存在明显的肝细胞损伤。
5、心、脑、下肢等多处动脉硬化。高血糖常伴有高脂血症,冠状动脉、脑血管及下肢动脉硬化比一般正常人发生得早而且严重。
1、水:喝够
糖尿病病人血糖过高。所以,必须增加尿量,使糖分从尿中排出。尿得多,身体内水分丢失过多。于是,他们老会觉得口干。这是肌体的一种自我保护措施。相应地,如果水喝不够,过多的血糖和血液中的其他含氮废物无法排除,这可能引起严重后果。
有的中医主张“水要喝够,汗要出透,便要排清,才能长寿”。我同意这种观点。经常注意补充水分,可以使体内的废物通过汗液和尿液充分排除。
2、茶:保健
糖尿病病人可以喝茶。这不仅可以使病人补充足够的水分,还能从茶中获得多种营养成分。比如,茶碱、维生素和微量元素等。而且,茶还有提神、健脑、利尿、降压、调脂等多种功效。但是,睡前最好不要喝过浓的茶,以免影响睡眠。
3、咖啡:加餐
咖啡富含对人体有利的多种营养成分,糖尿病病人是可以喝咖啡的。但是,咖啡所含的热量高于茶。所以,糖尿病病人喝了咖啡,就要控制其他的热量。另外,喝咖啡时只能加甜味剂,不能加糖。