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小编导语:今天介绍这道香浓的素汤——番茄土豆包菜汤,因番茄中含有人造味精的主要成分谷氨酸钠,是天然的提鲜剂,所以虽然是素汤,但味道酸甜鲜美,很是开胃。做法:3-4人份1.将番茄洗净,顶部划十字,用开水汆烫,剥去外皮,切小块;2.土豆洗净去皮,切成丁;胡萝卜洗净,同样切成丁;..
阅读:10792时间:2011-10-28
1、酸味食物五味子——缓解失五味子,俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等,唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。中药功效在于滋补强壮、补阴安神之效,药用价值极高。2、五味山药桂圆粥做法:鲜生山药100克,桂圆肉15克,五味..
阅读:10568时间:2011-10-31
小编导读:记忆力渐弱,虚胖的腹部,心情烦燥。这些征兆都有可能是在警告你,你的胃部健康出了问题。1、舌头颜色有异样舌头的颜色与你的饮食健康有直接的关系。健康的舌头应该是略带粉红色的,而且形状均匀一律的,会有湿润的白色舌苔。假如舌头的颜色太过红,表示你饮酒过量,透过舌头来发出&ldquo..
阅读:11016时间:2011-11-07
人们在暴食暴饮开怀畅饮的同时,身体组织代谢、神经体液以及血管内流动着的血液,都在奔腾变化。其中产生的各种危险因素时刻威协着人们的健康乃至生命。大量油腻或刺激性强的食物一举进入消化道中,不仅增加胃肠..
阅读:10988时间:2011-11-10
小编导读:食物的营养成分本身就为我们的机体健康做好了各项的准备,不同的食物,营养成分也是各不相同,为了我们的健康,一定要注重每种营养成分的摄入,重要的前提就是为了健康。龙眼肉补益身体 火麻仁调养胃气食疗。龙眼肉 补益身体保健功效——龙眼肉又名桂圆,中医认为它味甘性平,..
阅读:11268时间:2011-11-29
小编导读:健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。冬季 可助宝宝御寒暖胃食谱有哪些?冬季,妈妈挑选宝宝的食物,应以温热性的食品为主。适于冬季吃的水果有苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚..
阅读:11002时间:2011-12-01
小编导读:现在有很多宝宝都会出现厌食挑食等症状,厌食对宝宝的健康成长影响是很大的,因此一旦宝宝出现这种症状家长朋友就要小心注意了,那么怎么样改善这种状况,让宝宝健康吃饭呢?接下来小编为大家推荐一些开胃食疗秘方。赶快来看看学学吧。儿童偏食厌食的5大危害上海交通大学医学院附属新华医..
阅读:10694时间:2011-12-18
小编导读:治疗胃溃疡最有效的三款药膳方,饮食是我们身体能够正常运转的重要环节,可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很多的好处。因此我们要养成健康的饮食习惯,为我们的健康添砖加瓦。胃溃疡药膳方一:桃仁猪肚粥原料和制法:桃仁(去皮..
阅读:11044时间:2011-12-20
小编导读:我们都知道胃是我们身体最重要的器官之一,因此胃好我们的身体才会更加好,因此一定要养好胃,尤其是在冬季养胃更是必须的。接下来小编为大家推荐5款热汤,养胃护胃效果绝佳,一起看看吧。5款热汤暖胃驱寒桂枣山药汤:材料:红枣12枚,山药300克,桂圆肉、砂糖各适量。做法:将红枣泡软;..
阅读:10946时间:2011-12-28
小编导读:冬季我们常常想要吃一些食物来进补,但是不可盲目的吃。今天小编为大家推荐10款冬季进补水果粥,不但营养健康,而且可以清热解毒、健胃止咳哦,大家快来看看都有哪些水果粥吧。水果皱冬季常喝十款水果..
阅读:10953时间:2011-12-28
小编导读:如何预防胃癌及最能防癌的食物,生活中很多的饮食习惯都关乎着自身的健康,在面对各种营养的时候,我们要如何选择,这是个与健康直接相关的问题。如何选择营养?怎样选择饮食?无论如何吃都会给身体带来一定的影响。预防胃癌要警惕胃癌早期征兆。下面我们一起来看看胃癌早期征兆及哪些食..
阅读:11051时间:2012-01-05
小编导读:现在很多白领族吃饭都是不健康不科学的,导致胃不好,引发一些胃部疾病,这是非常不好的事情。因此白领一族一定要做好护胃养胃的准备。那么如何养胃效果好呢?吃什么养胃?白领饮食原则有哪些呢?请看小编下文介绍吧。2款适合白领的护胃食谱在饮食上,由于黄色食物对应五行为土,入脾,故..
阅读:11338时间:2012-01-10
蒲公英煮羊肚具有温胃,止痛。对胃溃疡病人效果尤佳。 [原料]蒲公英(鲜品150克),羊肚1只,姜10克,葱10克,料酒15克,盐6克,胡椒粉3克。 蒲公英的功效:上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺..
阅读:11170时间:2011-06-05
主 料: 黄芽白4两(约160克),西兰花、芥兰、芽菜、鲜草菇各2两(约80克),珍珠笋4条,红萝卜、鱼露适量。做 法:1、先将所有材料洗净,分别切好,将鲜菇、西兰花及珍珠笋出水。2、起镬多加一点油,炒黄芽白、芥兰和红萝卜,再放入鲜菇、西兰花、珍珠笋及芽菜同炒,最后以鱼露调味即可食用。备 ..
阅读:11184时间:2011-06-05
昨日为廿四节气的“芒种”,它是夏季的第三个节气。今年的“芒种”节气恰与民间的“端午节”在一起,赛龙舟、食粽、尝荔枝,好不热闹。但目前这种天气,人们特别会感到闷热、湿热与消化不良,特推荐菠萝苦瓜煲鲜鸡,此汤甘苦酸甜可口,有消热解暑、化滞除湿、开胃排..
阅读:10988时间:2016-05-24
广州的夏天,暑热夹湿,容易脾胃受困、食欲不振。老广州们各家都有夏日进补之法。但你可知道,有的人不但不能补,还需泄;能补的也不是乱补一气,应该是哪里虚补哪里;还要小心别补过了头。健脾祛湿药膳夏天应怎么吃比较健康呢?秦敏教授支招:广州的夏季,气候炎热多雨,暑热夹湿,脾胃受困,饮食..
阅读:11072时间:2011-06-08
世间对自己最实际的恩惠,就是吃。胃不仅是重要的消化器官,也是抵抗细菌侵袭的第一道防线。养胃,就是要把好的东西留给自己。养胃是一个长远的计划,宜温、宜文、宜稳。红薯中医说它“养胃去积”,最简单的方法就是吃烤红薯。吃完红薯之后,人们可能认为自己的“五行之气”有..
阅读:10925时间:2011-06-09
“养胃”饮食的三个标准 徐大夫说,这三种食物如果食用得当,能发挥一定的养胃功效,但效果是有限的,而且吃得不对反而还会伤胃。一些人认为,牛奶可以将胃中分泌过多的胃酸中和掉,帮助胃病好起来。对于急性胃炎患者来说,一杯温热的牛奶的确有暂时缓解症状的作用,让人觉得胃部较为舒服..
阅读:10750时间:2011-06-09
夏季吃点嫩滑爽口的凉粉,可以消暑解渴。凉丝丝、酸辣辣的口感,别有一番风味。凉粉品种繁多,风味各异,但做法很简单,将绿豆、豌豆,或大米等材料磨成粉,再加入适量清水稀释成糊状,煮熟后冷凝成块,即成“凉粉”。不同材料制作的凉粉,保健功效稍有不同。绿豆凉粉可以防暑消热,有解..
阅读:10925时间:2011-06-13
一到夏天,很多人就胃口不好。养胃,不妨多吃红(红薯)、黄(南瓜)和绿(圆白菜)。红薯能消食化积,增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌,所以胃酸过多,常反酸、烧心的人不宜吃。南瓜富含碳水化合物、果胶,可保护胃免受刺激。需要注意的是,血糖高的人吃南瓜的时候,最好选择蒸南瓜,每餐吃两块即可。圆..
阅读:11205时间:2011-06-13
冬令是进补好时机,吃美味与进补一同进行,口福享了,身体也补了,两全其美!中医师推荐了几味冬令特别适合女性补身的日常和名贵方:☆一些材料简单,价格不贵的补方,简单实在,日常食用最好!日常第一味:黄芪10g、麦冬(或玉竹)10g份量:单人量功效:健脾胃补气阴日常第二味:太子参10g、茯苓10..
阅读:10946时间:2011-06-13
慢性萎缩性胃炎属中医“胃脘痛”、“胃痞”等范畴,是消化系统常见病、多发病。临床表现为胃脘胀满隐痛、脘痛连胁、反复发作、身倦乏力、嗳气嘈杂、大便不调等。长期脾胃功能失调,中气虚弱,气血生化乏源,久之血运无力滞于胃络而致瘀滞,所谓“久病入络”、“..
阅读:11044时间:2011-06-15
春笋 这种形状小小、比手指大不了多少的春笋在当地常被叫作甜笋或金竹笋,也有“三月笋”的叫法,因为它只是在每年的 3、4月份(清明前后)出产,错过这一季就只能等来年了。今天用这时令鲜品和金华火腿、排骨一起煲汤,汤味清鲜甘香,更有益气和胃、滋阴益血的功效。做法:3~4人份1. 春笋..
阅读:11149时间:2011-06-15
今天介绍的这道番茄金针菇鱼片汤,味道酸甜鲜香,营养丰富,而且非常适合春天饮用,番茄能健胃消食、生津止渴,金针菇除了益智,更有防止过敏、增强免疫力的功效,加上鱼片,就是一道完美的快手靓汤了。 3~4人份做法: 1. 番茄洗净去蒂,每个切6瓣; 2. 金针菇去根,洗净;香菜洗净切末; 3. 鲩..
阅读:11023时间:2014-11-26
这是一道适合初春食用的三色健康沙拉,清淡而带酸甜味,有排毒瘦身的作用。沙拉酱用料:白醋5毫升,橄榄油15毫升,香菜2棵,盐、胡椒粉适量。沙拉用料:新鲜三文鱼150克,熟大虾2只,西兰花100克,西芹100克。做法:将白醋、橄榄油、香菜、盐、胡椒粉混合即成油醋沙拉酱;西兰花洗净,切成小块,小..
阅读:11079时间:2011-06-15
传说西施有一种“心痛“的病,每逢病发,便会用手抚胸,眉头紧蹙,这种抚胸的病态,竟让她的美丽增加十倍,引得本村的粗鄙女子也跟着模仿,因此有了“东施效颦”这一成语。这个典故中所提到的这种“心痛”病,究竟是一种什么样的疾病呢?从所捧的部位来看,大概就是..
阅读:11023时间:2011-06-15
如果胃总是感冒,闹情绪,请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是保胃战的关键武器。 南瓜火腿简单易做的这道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易学,却是养胃的好菜。养胃原理南瓜:排毒护胃因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热。..
阅读:10743时间:2011-06-17
一、凉拌金针菇原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法:1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴..
阅读:10883时间:2011-06-19
医学家研究发现,餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒,据介绍,蔬菜中含有极丰富的硝酸盐,它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物,而氧化氮能杀死胃中的有害细菌,故餐前先吃些蔬菜可对防止胃炎起到一定作用。此外,蔬菜全部与正餐一同进食,会影响消化及营养的吸收。空腹吃蔬菜,蔬菜的养分会在..
阅读:10855时间:2011-06-21
(一)、药膳原则疏肝理气,化瘀解毒,祛湿化痰,温中健脾,补益气血。(二)、常用药物和食物人参、西洋参、玫瑰花、茉莉花、薏苡仁、陈皮、田七末、白术、茯芩、黄芪、党参、熟地、阿胶、鲫鱼、莼菜、鹌鹑、鸡蛋、牛奶、慈菇、鸭、藕粉、山药、大枣等。 (三)、治疗药膳举例1、陈皮瘦肉末..
阅读:10911时间:2011-06-22
夏日气温高,人们贪凉爱“叹”空调,但一凉一热极易让人患上“空调病”,诸如发烧、呼吸道感染和拉肚子等。要预防夏季空调病,在正确合理使用空调的 同时,还要保持合理膳食和适量运动。尽量少吃生冷食品,每日饮用不少于8杯温开水或茶水。同时,由于夏季出汗较多,汗液中排出..
阅读:10778时间:2011-06-26
洋葱汤在法国是最受欢迎的家常菜品之一,它在法国的地位,如同味噌汤之于日本,红菜汤之于俄罗斯,是传统饮食中的经典,展现着国家特有的饮食习俗和文化风情。法国洋葱汤的历史可以追溯到18世纪,一次,国王路易十五上山打猎迷失方向,到深夜才回到了林中小屋,又累又饿的他能找到的只有一些奶酪、..
阅读:10834时间:2011-06-26
北京南苑医院中医科主任王珏说,当出现了上述胃病前期症状时,不必惊慌,也别忙着吃药,可采取肉粥养胃的方法。只需坚持吃两周的肉粥,胃部不适便能痊愈。之所以吃肉粥,是因为一来不至于缺乏营养,二来可以通过肉食来刺激肠胃的蠕动,调动肠胃的工作积极性,更有利于缓解胃部不适。在肉粥中,羊肉..
阅读:10883时间:2011-06-29
中医养生讲究饭吃8分饱。多数人甚至能达到12分之多,肠胃经受了严峻考验,加上其间睡眠时间增加和活动减少,增加了胃的负担。专家推荐色香味形俱佳的花粥饮食,不仅可养肠胃,还能养容颜。 玫瑰花粥长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清馨体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。..
阅读:10771时间:2011-07-01
冰粥最早是夏季南方地区比较盛行的祛暑小吃。食粥在我国已有数千年历史,在《礼记·檀弓上》就有食粥的记载,我国许多诗人、文学家也留下了大量关于食粥的诗篇。大文豪、美食家苏东坡在吃了黄豆提浆辅以无锡贡米熬煮的粥后,诗兴大发,写下了“身心颠倒不自知,更知人间有真味”的..
阅读:11058时间:2011-07-02
胃不好的朋友看这里,以下10种伤胃食物可千万别吃哦。 巧克力单纯吃巧克力并不是引起问题的源头,而是在于持过量的巧克力。一小块的巧克力是可以的。但如果患胃食管反流病的病人即使吃一小块也会引起问题。这是因为巧克力使下食道括约肌放松从而引起胃酸倒流。薯蓉如奶油般的薯蓉,容易入口,难怪..
阅读:10792时间:2011-07-05
夏季炎热,很多人胃口不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的发生胃肠道疾患。因此,炎热夏季饮食必须采取相应的对策,饮食应清淡而富有营养,以清补、健脾、祛暑化湿为原则。下面为大家推荐几款简便易做的夏季时令汤水,这几款汤水也非常适合小暑节养生。 冬瓜苡米煲水鸭材..
阅读:10848时间:2011-07-08
祖国传统医学把食物的味划分为咸、甘、酸、苦、辛五种,而且认为不同的食味分别对应人体不同的脏器,即“咸入肾、甘入脾、酸入肝、辛入肺、苦入心”,五味进入哪一脏,就会对那一脏产生相应的生养作用。湖北省药膳食疗研究会副会长,湖北省中医院甘爱萍教授介绍,古人早就总结出“..
阅读:10764时间:2011-07-12
陈皮,其实就是橘子皮,每到十一二月份,四川、福建和广东等盛产橘子的地方,就会将橘子皮晒干或晾干3年以上。这就是我们所用的陈皮了。陈皮的用途很多,一般用作药材,但平时也可作为烹调的调料。《本草纲目》记载,陈皮有三大类作用,一导胸中寒邪,二破滞气,三益脾胃。陈皮放置的时间越长,其功..
阅读:10939时间:2011-07-15
莲藕具有清热凉血、健脾开胃的功效,三伏天来临之时,天气潮湿闷热,极易中暑,不妨吃点藕来清热消暑吧!如何挑选藕?1、藕的品质要求:以藕身肥大,肉质脆嫩,水分多而甜,带有清香的为佳。同时,藕身应无伤、不烂、不变色、无锈斑、不干缩、不断节;藕身外附有一层薄泥保护。2、红花藕与白花藕的..
阅读:10869时间:2011-07-16
康源热线:400-609-6111(400免费电话)
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