家庭中人们习惯上自制一些要就，如于白酒中泡制一些药材，常见的药料为人参、鹿茸、三蛇、白菊花、虫草、龟胶、当归、西洋参等，我国最早在《内经》中就有药酒的记载了。民间和临床常用药酒来防治疾病和保健强身，尤其以中老年者用它最多，所以我们提倡药酒走向千家万户，并在此为大家总结其一些禁..

高血压患者在服用西药降压的同时，可配合服用中药药茶，对于提高和巩固疗效均有裨益。在选用药茶时既要考虑药茶的降压作用，又要注重消除不适症状，如头痛、头晕、耳鸣、目赤、视物模糊、肢体麻木等，这样有利于缓解病人的精神紧张状态，舒缓动脉血管，使过高的血压平稳下降，从而达到事半功倍之效..

如胖大海是纯粹的中药，只适于风热邪毒侵犯咽喉所致的音哑，因声带小结、声带闭合不全或烟酒过度引起的嘶哑，用胖大海无效。而且，饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用，特别是老年人突然失音及脾虚者更应慎用。决明子虽然有降血脂的作用，但同时可引起腹泻，长期饮用对身体不利。甘草长期服用..

有些药物是不宜入酒的，大家应该在医生的指导下配制药酒，以免懵懂中饮下自酿的苦酒。配制药酒看似简单，其实需要一定的专业知识，如果对药性不清楚、不了解配制常识，可能会发生意外，因此一定要注意安全，避免毒副作用。那些仅流传于民间的偏方，未经过长期临床应用的检验，其安全性和有效性都会..

你是Office一族吗？你想拥有美丽的身材吗？想瘦身而你，是不是不愿意经受忍饥挨饿的痛苦，又苦于没有时间去健身房呢？那么，这儿为你推荐一种瘦身的妙方--品茶！茶为什么能轻身呢？这是由于中医认为，肥胖的病因是由“湿”、“痰”、“水滞”等形成。因此轻身食品多..

1、菊花蜂蜜饮：菊花50克、麦冬20克，加清水2000毫升，煮沸后保温30分钟，过滤，另加入适量蜂蜜，搅拌溶解后即成。此饮料清爽甜香可口，具有明目养肝、生津止渴、清心健脑和消除疲劳之功效。2、荷叶三鲜饮：鲜荷叶、鲜竹叶、鲜薄荷各30克，加水2000毫升煎煮10分钟，过滤，再加入适量蜂蜜搅匀，冷后..

中医认为，高血压病多由精神紧张，忧思郁结，嗜食肥甘，饮酒过度等使肝肾阴阳失调，脾胃不和所致。治疗原则以平肝清热，育阴潜阳，滋肾涤痰等为主。下面介绍一些有助于降压强身的药茶方。橘皮茶：橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸..

很多急着想看到减肥效果的姐妹们会盲目的去买减肥药吃。但是是药三分毒，吃太对肯定对身体不好的。或者可以试一下纯中药的减肥汤水，效果不比减肥药差啊，而且内调外养，气色也会好一些。 1.防己黄芪汤 防己6克、黄芪15克、白术10克、炙甘草9克、生姜6克、大枣4枚。水煎服，每日2次。 医院报导，..

日本绿茶饮料被称为一个拥有对你的健康有很多好处。博士小国，食物及营养科学系在静冈县滨松大学，日本大学讨论了他的网站，绿茶和人类健康绿茶的健康效益。防止食物中毒儿茶素，在绿茶绿茶的苦涩成分有效地杀死细菌，导致食物中毒，并杀死这些细菌产生的毒素。减少癌症的风险儿茶素是说，要有效减..

问：绿茶能预防癌症吗？答：由在西班牙穆尔西亚大学和约翰英尼斯中心的诺里奇进行的研究，英国已经发现，绿茶可以阻止癌细胞生长。绿茶中含有的化合物称为EGCG的。该站由具有约束力的EGCG的成长与癌细胞的酶，称为二氢叶酸还原酶，在体内。科学家们还发现，EGCG的结构非常相似，一个抗癌药甲氨蝶呤..

许多被认为是自然的健康饮料，绿茶中富含抗氧化剂之一是可以帮助对抗心脏病和癌症。从茶树叶片制造工厂发酵，绿茶中的咖啡因也较低（提供约8至30毫克，每杯相比，100至350毫克，每杯咖啡）和含有氨基酸L -茶氨酸（显示诱导放松和缓解压力的初步研究）。现在，许多研究都在探索超越绿茶的心脏健康，..

绿茶作为补充往往吹捧为一个健康问题，一些自然的补救措施。该补充剂含有绿茶提取物，证明是在丰富的抗氧化剂物质。这些抗氧化剂包括儿茶素- 3 -没食子酸酯（EGCG）的，它被认为是有效成分的绿茶提取物。许多绿茶还含有茶氨酸的补充，一种氨基酸思想产生镇静作用。 绿茶用途副刊 绿茶补充剂的本..

生姜茶有辣，振兴味道。它用作消化不良，恶心家补救措施，并抵御感冒，流感，喉咙痛和。 生姜茶是很容易做。这里是一个食谱给你试用。 生姜茶食谱 水，4杯 2英寸一块新鲜生姜根 可选：蜂蜜和柠檬片 姜根去皮，切片成薄片的。把水烧开了锅。一旦沸腾，加入生姜。封面，并降低到煮15-20分钟。..

肉桂是已知最古老的香料之一。它有一个好吃，自然香甜味道，很多人都喜欢。肉桂已被用于传统中药和印度草一消化不良健康状况的各种感冒。它也被认为有其他健康效益。虽然很多人喜欢简单地洒在燕麦片或苹果肉桂，茶叶中有肉桂是另一种选择。你可以在湾仔肉桂茶，也可以使你自己的肉桂茶使用这个食谱..

據英國廣播公司（BBC）20日報道：荷蘭一項歷時13年的研究發現，每天喝幾杯茶或者咖啡似乎可以預防心臟疾病。這項針對4萬人進行的研究顯示，每天喝茶6杯以上的人，罹患心臟病的比率可降低三成。每天喝2到4杯咖啡，也可以降低心臟病的風險。雖然喝4杯以上的咖啡並不會提高預防的功效，但喝那麼多咖啡..

奶蓟草是一种已为至少2000年的治疗肝胆疾病使用中药。这就是所谓奶蓟草，因为它是传统上使用，以及，帮助哺乳母亲建立并保持充足的牛奶供应。奶蓟草最近所吸引，为C型肝炎，病毒性肝炎和科学家的注意，谁是学习作为一种治疗肝病的。 （这也是目前正作为一个可能的治疗癌症和艾滋病患者辅助治疗的研..

登革热是上升的上述范围内的正常体温，通常由人体的免疫应答细菌或病毒引起的。通常情况下，发烧是伴随症状如疲劳，发冷，寒战，食欲不振和缺乏。在严重的情况下，发烧会导致脑损伤或死亡，当它上面的最高温度，大脑或机构能够管理上升。生姜，柠檬茶，以减少热方法柠檬和生姜是商业用，茶叶包装袋..

慢性病治来治去还不好何不“吃树叶啃树皮”专家提醒：高血压、动脉硬化、脑中风、冠心病、糖尿病、便秘、白发、眼睛视物模糊、胃肠疾病、风湿骨病等患者应多注意养生保健，减少药物依赖，最大限度的以食疗的方法强化免疫，增强抵抗力，预防过早衰老。据科学推算，人类应该能活到120岁，但..

- 葡萄酒 -配方：新鲜葡萄5斤，酒曲2两。制作方法：将葡萄洗净，拣去烂者，绞榨取汁，加入酒曲，搅匀，装酒坛中，密封坛口，置温热处发酵成酒。功效与主治：养心益血，活血安神。服法：每日2次，每次20~50毫升，或随量饮服，也可佐餐饮用。说明：本方法载于明代《饮馔服食笺》。葡萄酿酒法自唐代以..

- 柠檬蛋酒 -配方：柠檬（带皮）半个，蛋黄1枚，葡萄酒150毫升，蜜糖1汤匙。制作方法：将洗净的柠檬与蛋黄同放人搅拌器中搅成汁，然后倒人杯中，再加葡萄酒和蜜糖拌匀即成。功效与主治：延缓衰老，美容悦色。此酒有“爱的鸡尾酒”之美称，具有尤适于女性，可滋润肌肤，美容美发，消除疲劳..

- 菠萝酒 -配方：中兴菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升。制作方法：选取七八成熟，略带香甜味，按之稍软的菠萝1只，切除果柄及头部，将菠萝连皮纵切为4块，每块再切成厚片，放入3000毫升容量的广口瓶中，倒入米酒，加糖，密封浸泡，每2~3日略加摇动1次，经1个月左右即可饮用。菠萝取出，去皮后可..

- 杨梅浸酒 -配方：成熟杨梅若干，高粱酒适量。制作方法：选上好杨梅后洗净，浸人高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度），密封1周备用。功效与主治：祛寒消食止痛。对虚寒性泄泻，院腹冷痛及发疾吐泻等病症具有辅助食疗的作用。服法：需要时取杨梅2－3枚或杨梅酒半盅服用。说明：杨梅性温，味甘酸，有生..

- 大枣酒 -配方：大红枣120克，白糖60克，白酒2斤。制作方法：挑选新鲜成熟的红枣，拣去烂者，洗净，沥干表面水分，捣碎，放入酒器内，加入酒和糖，密封浸泡2~3个月，过滤去渣，即成。功效与主治：益气养血，安神。用于气血虚弱，劳倦神疲，失眠等。服法：每日2次，每次20~30毫升。说明：如用食品商..

- 草莓酒 -配方：草莓1斤，桔子1个，白砂糖100克，白酒2斤。制作方法：挑选新鲜即将成熟的草莓，轻轻洗净，摘去果蒂，沥干水分，小心不伤果实；桔子剥去皮，切成圆片；将草莓放入酒器中，加入白砂糖和桔片，加盖浸泡，约3周后，草莓脱色，取出草莓和桔片，即可饮用。草莓可捣烂，加白糖、蜂蜜，熬成..

- 青梅酒 -配方：尚未熟透的青梅若干，白酒适量。制作方法：将青梅洗净，放置大口瓶中，倒入50度好白酒，以浸没青梅，约高出3~5厘米为度，加盖密封，浸泡1个月后，即可食用。功效与主治：清热解暑，生津和胃，止痢止泻，止痛止呕。用于夏季痧气，腹痛吐泻（包括夏季肠炎、食物中毒性胃肠病等）服法..

- 金桔酒 -配方：金橘400克，蜂蜜75克，白酒1000毫升。制作方法：将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。功效与主治：化痰止咳，开胃健脾。适用于神经性胃痛，感冒咳嗽痰多，以及防止脑溢血。服法：每日3次，每次20~30毫升。说明：金橘的皮含有大量的桔皮甙，能够软化毛细血管，预..

- 明日叶酒 -配方：明日叶100克，白砂糖50克，白酒750毫升。制作方法：将明日叶的叶子洗净，切成2~3厘米见方，装入干净纱布袋中，放进酒器中，加酒和糖，密封浸泡2个月，取出药袋，即成。功效与主治：补虚温阳，活血安神。用于消除疲劳，增进食欲，助阳活血，安神镇静等。服法：每日1~2次，每次10~2..

- 洋葱红酒 -配方：新鲜洋葱1~2头，葡萄酒500毫升。制作方法：将洋葱洗净，剥去老皮，切成八等分半圆形；将洋葱装入盛红葡萄酒的瓶中，盖紧密封，置阴凉处放置5~7天，即可饮用。功效与主治：降血压、降血糖，增强免疫。用于高血压、糖尿病、动脉硬化等患者的康复保健，也可安神助眠，预防“老..

药酒同其他药膳一样，并不是适用于所有体质的人。每个人应根据不同的病情及状况选用适合自己的药膳食疗方法，以期达到最佳的效果。适用范围：药酒最适合促进血液循环，改善虚弱体质，补充体力，避免老化，并可提高新陈代谢。所以最适合亚健康状态，而且又想增强免疫力的人饮用。①能治疗疾病。②能..

[配方]鹿角（蹄）120克，知母40克，党参30克，怀山药（炒）、茯苓、炙黄芪、芡实、构杞子、金樱子肉、熟地黄、天门冬、楮实子各24克，牛膝18克，麦门冬、黄柏各12克，山茱萸肉、五味子、桂圆粉各6克，白酒6000毫升，蔗糖630克。[制法]将前19味药切碎，置容器中用白酒分2次密封浸泡，第1次30日，第2..

药酒的贮存方法一般要求是：①凡是用来配制或分装药酒的容器均应清洗干净，然后用开水煮烫消毒，方可盛酒贮存。②家庭配制的药酒应及时装进细口长颈大肚的玻璃瓶中，或其他有盖的容器中，并将容器口封好。③药酒应贮存在温度变化不大的阴凉处，室温在10—15℃为好，不能与汽油、煤油以及有刺激..

【组方】 阿胶、人参、熟地黄、党参、枸杞子、黄芪、当归、茯苓、甘草、川芎、肉桂、白芍、白术。【性状】 本品为棕黄色的澄清液体；气芳香，味甘。【功能主治】 补气健脾，养血安神。用于神疲乏力，少气懒言，食少纳呆，头晕目眩，心悸失眠。【用法用量】 口服：每次20-3 0毫升，每日1-2次。【禁忌..

【材料】高丽参l钱，浮小麦l两， 大枣肉5钱，生甘草2钱，冰糖适量。【做法】1.洗净高丽参，切片；其他药材洗净。2.物料全数放入煲汤袋内，加入适量水水，以中火煎约20分钟，去药包，加入适量冰糖，糖溶即可饮用。【功效】1．高丽参：日本大阪市立大学医学部进行研究，结果显示，高丽参能明显改善女..

我国的传统药酒，可说是最好的“日常养品”。酒与中药相配制，方称药酒。在中医方剂学上又称为酒剂。所谓药酒一般是把植物的根、茎、叶、花、果和动物的全部或内脏以及某些矿物质成分按一定的比例浸泡在低浓度食用乙醇、白酒、黄酒、米酒或葡萄酒中，使药物的有效成分溶解于酒中，经过一..

五参茶功效 益气活血，养心泻热用途 主治二尖瓣脱垂并室性早搏。症见胸痛心悸、气促。材料 苦参、党参、玄参、北沙参、丹参各30克。做法1.所有药材洗净，沥干水分，同研成细末。2．每次用60～90克，以纱布袋包好，置保温瓶中，以沸水适量冲泡，加盖闷1 5分钟。食用 分2-3次饮用，每天1-2剂。代参茶..

这是一式甜茶，功能平肝火，清肠热，老少咸宜。家庭中，煲一点作茶来暍，价钱既廉，可预防若干小疾病，又对健康有益。如请客，煲一点以代甜露，新鲜别致，相信会备受赞扬。[用料] 西洋参1 0克切片，蜜枣1 0个。[做法] 将西洋参放入闷锅炖，待水滚后将蜜枣放入，用中火煲约1．小时即可，喜冷饮者可将..

功效 益气健脾，和胃养胃用途 适用于脾胃气虚，消化不良，大便稀溏，食量减少，甚至四肢无力。材料 党参、淮山各45克，白术、茯苓、薏米各30克，炙甘草、砂仁各25克，黄酒2000毫升。做法1．所有药材洗净，沥干水分。2．将药材研磨成粉末，装入纱布袋中裹好封口，浸于酒中。3．密封浸泡20天后，开封..

据有关专家研究表明，茶叶中所含的咖啡因、儿茶素等成分，能降低人体血液中胆固醇、三酰甘油的含量，有明显降低血脂的作用，并能迅速清除或分解已进入血管壁内的脂质，有抗血管动脉粥样硬化的作用，还能抗血小板聚集和促进脂类化合物排泄的作用，从而改变血液流变学特性，抑制血栓的形成，预防心肌..

茶叶品种繁多，一般常用的茶叶有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、普洱茶等，现简介如下。绿茶：是未经发酵的茶，采用高温杀青而保持其原有的绿色的茶叶。绿茶是我国产量最多、分布最广的一类茶叶。绿茶制作过程中，最终干燥是炒干的，故又称“炒青绿茶”。因干燥主要用锅炒，形成了香气清高、..